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キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具2

1 :PICNIC:01/11/22 04:17
ささやかなモノでも、一度使ったら手放せないキッチン道具が
あるのではないか? そんなモノの情報スレッド。2代目

手に入れて初めてわかる使い勝手、長所/短所などもどうぞ。
前スレ、関連スレへのリンクは>>2-3

最近、私が感動したのは、テフロン加工の

2 :2:01/11/22 04:22
2get

3 :2:01/11/22 04:23
3もget

4 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:26
まな板の上に載せる透明な奴

ネギとか薬味に重宝

5 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:26
これは便利! 使って良かった調理器具(初代)
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/966478870/

これは失敗! 使って拙かった調理器具
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1004793783
調理に使わないけど、台所にあると便利な物
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1005058082

圧力鍋 その3
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=982428559
圧力鍋 その1
http://mentai.2ch.net/food/kako/939/939101536.html
圧力鍋 その2(行方不明?)
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=965732812

ルクルーゼを使って
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=977978069
鉄のフライパンって可愛いね
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=975210134
お勧めのフライパンは?
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1000393824/
保温鍋でお勧めを教えてください
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=998532087
シャトルシェフ
http://piza.2ch.net/cook/kako/979/979552068.htm
活力鍋愛好者集合
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=988284053
T-FAL
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1004720259

6 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:27
包丁の選び方
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=985968046
お勧めの包丁教えて
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=984514385

バーミックス
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=980517571
オーブンンレンジ
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=994488113
地味な調理器具 やかんについて
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1002083087
どんなキッチンでお料理してる?
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1001844482

7 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:27
>>1
テフロン加工のなにに感動したのだ?

私が感動したのは100円ショップのダイソーで

8 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:29
>>2-4
せっかくの>>1のリンクが意味なしに。アフォ。
>>1 >>5
新スレごくろーさん。しかし手際が。。。

9 :PICNIC:01/11/22 04:30
あ、やられた(W。

しかも1の書き込み失敗しとる。
最近感動したのは、
テフロン加工のホットサンドアイロンです。
テフロンはこのために発明されたんじゃないかと思うほどだ。

10 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 04:31
最近、私が感動したのは、通販で

11 :4:01/11/22 04:37
すまん悪気はなかった
既に2−3があったので書き込んでみた
すまんっ
心のずんどこからわびる
このとおりだ

ところでまな板のビニールカバーには感動した

他に最近感動した物と言えば、ニッセンのカタログの

12 :PICNIC:01/11/22 04:40
ネタスレになってしまうのか(W

13 :4:01/11/22 04:48
かさねがさねお詫び申し上げる
許してくれたまえ

5リットルのシャトルシェフを買った
カレーなんかには便利なんだけどちょっとした料理に持ち出すのは大きすぎる
小さいサイズも併用した方が宜しいのだろうか?

あと、これも定番だが

14 :10:01/11/22 04:52
購入した排水溝の油を吸収する輪状のものである。

スレ建て直した方がよいのではないだろうか。
先々リンクが見にくくて困りはしないだろうか。

それから最近とみに感動したものは、東急ハンズの

15 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 05:30
100円ショップでダイナソー

16 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:07
なんだか変なことになってるな。

折れはパスタをゆでるときに

17 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:32
ごますり容器がすぐ詰まってしまい困ってたんですが
(ハンドルを回すやつ)
こないだ、カッパ橋の厨房器具を扱う店に

18 :ぱくぱく名無しさん:01/11/22 09:41
うぉーなんかめちゃくちゃ気になるーーー!!
いったい何に感動

19 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 10:34
名スレの予感が

20 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 15:55
ちゃんとしろ!

21 :ぱくぱく名無しさん:01/11/25 18:11
どうみても、>>2-4は同一人物のget厨房だな。
>>1も朝4時台だからってゆっくりしすぎたね。
関係スレのリンクは、あらかじめコピペしておくべきだね。
もしくは、>>2-8とか余裕持って、2のようなアフォに
掻きまわされないよう用心するとか。
朝4時台の料理板で、20分以内で10レスは記録じゃない?(プ

22 :別の意味で:01/11/27 22:30
感動しました。なんてノリのいいスレなんでしょう。

ところで私の愛用している小道具は、pocoという食器洗いスポンジ。
まん丸で真中に穴があいている。付属の吸盤をシンクの好きなとこにとりつけて、
スポンジの穴にpocoっとはめるだけ(説明書きより)。
スポンジの質もいいけど、なにより水切れがよくて、カビなさそう。
友達、家族にずいぶん布教してしまいました。友達なんか田舎のお母さんに送ったと
言ってたな。
ちなみに素人さんの発明らしいです。
東急ハンズ、ロフトで買えます。

23 :14:01/11/27 23:10
キッチン用品売り場で買った、戸棚の棚板につけるカップホルダー
です。棚板の裏側に両面テープか釘で固定して、カップの持ち手を
ひっかけてクルクルと回転させて使うものです。
ソーサーを下に置くと省スペースになるので気に入っています。

24 : :01/11/28 11:36
「DEOSスチール・ソープ」なる、ステンレス製の
卵をつぶしたようなモノ。1,800円だっけか?

石鹸みたく手の間でゴシゴシやると
手に着いた、ニンニクや魚のニオイがとれるという代物です。
少なくともよくある裏ワザの、「手を酢水につける」「レモンで洗う」
・・・なんかよりは遙かに効き目あり、です。

25 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:26
>24
そりは、ステンレスのスプーンなどでも同じ効果あるらしいよ。
試したことはないけど。

26 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:53
鍋が焦げ付いたりしたとき、なかなか落ちなくて苦労していたんだけど、
クレンザーとか使わなくても、それがあっという間に落ちるの。
もう、感動。
普通のスーパーなんかでも売っていることがあるけど、

27 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:55
26だけど、ごめん、途中で送

28 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 15:58
>>26
ああ、あれは確かによく落ちるよね!!
私の中では、あれで落ちなきゃもうごみ箱逝きってくらい。

このあいだすごい大きいのが

29 : :01/11/28 19:18
大ニュース!!!
すごく便利なもの見つけたぞ!!教えてやるからよく聞け!
この間、

30 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:08
早く続きを書け>29
そうしないと、

31 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:35
使って良かった調理器具ですか・・・?
ああ、いろいろありますよ!!!
たとえば、

32 :ぱくぱく名無しさん:01/11/28 23:43
飽きたからあげないでね〜(はぁと

33 : :01/11/29 16:45
>>32
まあ、そんなこと言うな。
だって、

34 :じゃまだー:01/11/30 09:49
タイトルが長すぎるって。他とのバランス考えろって。

35 :ぱくぱく名無しさん:01/11/30 10:48
>>34
じゃ、あげるなよ〜

36 :22:01/11/30 22:14
いいテーマのスレなのに残念だ。そろそろ本題に戻りませんか?
>24
私はそれ、似たようなものを通販生活のおまけでもらいました。確かに臭いはおちたけど、流しにおきっぱなし
にすると、ぬるぬるした汚れがつくのがいやで、とうとう捨ててしまいました。ちょっと
早まったかも。

37 :ぱくぱく名無しさん:01/12/01 02:25
>>24
ステンレスの包丁に水を伝わせて洗うと
なんと同じ効果が!

38 :じゃまだー :01/12/04 13:26
>>35
これも親切から、あげない無視もあるけどね。

39 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 02:35
小さなゴムベラ。しかも先がちょっと曲がってるやつ。
あの先が曲がってるのがイイ(・∀・)!!
マーガリンが綺麗に最後までこそげとれた。
お菓子作る時も、ボウルに残った生地を集めるのにも使えたし。
これは1本あると便利。

40 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 05:48
>>38
言い訳が遅いのカコワルイ

41 :じゃまだー:01/12/05 08:41
>>40
カキコしてて忘れちゃったンョ

42 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 22:46
小さいゴムベラってどこに売っているの?
欲しいナァ・・・

43 :ぱくぱく名無しさん:01/12/05 22:53
>>42
100円ショップじゃないかな?

44 :39:01/12/06 00:22
>>42
ちょっと大きな店や調理器具売ってるところなら
大抵売ってるよ。
オレンジマートとかアートマン、東急ハンズで見かけた。
ヨーカドーでも売ってるかも。

45 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 00:52
トング。

46 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 01:24
>>45

トングは前スレで既出だけど、マジで便利だよね。百円ショップで買えるし、普通の台所用品売り場でも百三十円とかだし。
使い始めてから、菜箸は二度と使う気がしなくなった。

47 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 02:00
揚げ油用の温度計って売ってるんですか?

48 :そう言えば:01/12/06 02:42
ヨーヨーの原理で手動で回すミキサー好きだった。
コードやモーターが付いてない分、シンプルで美しい。
ただし、動かしていると楽しくなってしまい、
だんだん引く速度が強くなって、紐を付ける輪を壊してしまう。
二回買って二回ともそれで壊してしまった。
紐を付ける輪の部分を強化したヴァージョンが欲しい。

49 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 02:53
>>47
金属製の菜ばしの頭の部分に温度計がついた
揚げ物用はし、西友で見たよ。
>>48
そりゃまた楽しそうなシロモノですな。
デパートとかに売ってるかな?( ゚д゚)ホスィ…

50 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 03:04
ブラシみたいな形の麺すくいって、トングと比べてどうなんでしょう?
柄がゲージになってる木製のやつが気になってるんですけど、鍋底に残った切れ端とかはすくえそうにないし。
大部分の麺をトングより早くすくえるなら、トングと併用してもいいかな、と。

51 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 03:55
>50
100円ショップで買った樹脂製の麺すくい(?)使ってる。
なぜか最後の1本まですくえたりする。
さすがに最後の1本はトングの方が早いだろうけど。
私はほとんどコレでやっちゃいます。

52 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 04:07
>51

あ、使えますか。
うちでは鍋の湯を残すために、ザルにあけたりしないので、効率よくすくえる道具があるといいなと思ってました。トングだと、ブチブチ切れちゃうんですよね。
トングはすでにあるんで、併用してみます。

53 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 12:26
51ではないが麺すくいは木製より樹脂製の方が
多少変形しながら鍋の底まですくえるのでいいと思う。
フライパンで焼きうどんを作ったときも、これを使っているよ。

54 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 14:25
>48
>ヨーヨーの原理で手動で回すミキサー好きだった。
私も欲しくて探していたのですが、作っていた会社が
潰れて幻の商品になってしまったそうです。
TVでマーフィー岡田が言っていました。
どこか再販してくれる会社ないかなぁ。

55 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 17:52
この前スレってどこに行っちゃったんですか?
教えてください。

56 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 18:12
ごめん、あった、あった。失礼。55でした。

57 :ぱくぱく名無しさん:01/12/06 22:40
あの〜私、銅の鍋を気にイってて随分長く使っているのですが、とても汚れてきました。
大根焚くと鼠色っぽくなってしまいます。

銅鍋の手入れの仕方をご存知の方教えてください。

58 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 01:32
>>57
レモン汁でみがくとよいと、洋書で見た気がする。

59 ::01/12/07 01:42
無印のピーラー使いやすかったです。
土鍋についた焦げを簡単に取る方法教えてください。

60 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 01:45
>>57
酢と塩を混ぜたもので磨く。

61 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:00
魚をおろしたときに小骨を抜くやつってなんていう名前でどこに売ってますか?

62 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:11
あれって毛抜きでしょ?
スーパーの化粧品コーナーや薬局なんかで
よく見るけど。アジなんかの場合。

63 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 08:44
料理に使う毛抜きは 大きい方がいいよ。

64 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:00
毛抜き、よくよく選んだほうがいいよ。
精度のいいのが、非常に少ない。
光にすかしてみて、隙間の無いのを選ぶこと。
ところがね、たいてい隙間だらけなんだわ、これが。

65 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:38
そうそう、隙間だらけだね。
100円ショップで買ったでかい毛抜き(骨抜き?)すかすかだった。
でもそゆときはひろげて砥げば使えるよ。
包丁用の砥石を使うと痛むので、これも100円ショップの砥石を使おう。

66 :ぱくぱく名無しさん:01/12/07 09:39
料理用の毛抜き(骨抜きか?)は調理器具のコーナーでうってるよ。
でも大きい店じゃないとないかも。
精度いいのすくないね確かに。並んでるの全部チェックしてようやく1個とか。

67 :ぱくぱく名無しさん:01/12/09 15:47
みなさんがおっしゃっているトングって、
モノをつかむところが櫛みたいなやつ?
それとも柏の葉っぱみたいな形?
まさかギザギザの氷トング?
私は葉っぱみたいなやつを購入しましたが
パスタを取るとき便利ってことは、櫛みたいなやつなのかな。
トングではパスタが切れるって言っているのは葉っぱ形かなあ?
ちょっと気になりました。

68 :ぱくぱく名無しさん:01/12/09 16:56
トング 便利だよね。俺は竹製のやつ使ってる。
炒め物作業に便利

69 :ハリーポッター:01/12/09 17:27
>>68
うちは、柳宗理のトングつかってるよ。

70 :67:01/12/10 12:11
トング、竹製とは考えてもいませんでした。
そういえばプラスチックもあるし。
とにかく気になっているのは形状。
柳宗理のトングは、穴あきと穴なしどちらをお使いですか?
すっきりしていて洗いやすそう。

71 :ぱくぱく名無しさん:01/12/14 11:14
正方形のホットプレートを探しています。
デザイン重視で探しているのですが
なかなか巡り合えません。
知ってる人メーカー名・値段モロモロ教えて!

72 :ぱくぱく名無しさん:01/12/21 10:21
100円ショップで売ってる、
鍋に入れて使う、ふきこぼれ防止の金属の円盤(直径7,8センチ)
、これ本当に吹きこぼれなくなるの?
買おうかどうしようかまよってます。

73 :ハム:01/12/21 10:32
>>72さん
>>ふきこぼれ防止の金属の円盤

我が家では使ってます。
完璧にこぼれないかと言うとそうでもなく、ましになる程度とお考え下さい。
ただ使う価値はありますよ。

74 :72:01/12/21 20:42
>73
早速情報ありがとうございます。
買ってみようかと思いました。

75 :ぱくぱく名無しさん:01/12/22 15:40
>>72綺麗な灰皿でも代用可

76 :72:01/12/22 17:13
>75
灰皿?
やってみます。

77 :ぱくぱく名無しさん:01/12/31 03:45
age

78 :ぱくぱく名無しさん:02/01/01 19:05
オーブンに付属してきた天板持つ道具が使いにくいんで、
ヤットコ鍋のヤットコを、代わりに使ってる。

79 :ぱくぱく名無しさん:02/01/03 00:37
ピューラーは便利!
にんじんなんかこれ使うとあっという間に皮が剥ける。
もう手放せないです。

80 :ぱくぱく名無しさん:02/01/03 00:48
>>79
ピーラー?

81 :ぱくぱく名無しさん:02/01/03 15:35
全てゴムでできたゴムベラ。ちょっと値段はお高いですけどね。
ヘラの部分だけがゴムだと、使っているうちに持ち手の部分から
取れちゃって使いにくいし、取れた部分の穴に汚れが詰まったり
して不衛生。

82 :ぱくぱく名無しさん:02/01/03 20:08
業務用だという2000円のピーラーをデパートの
実演コーナーで買いました。

歯の食いつき方がすばらしくて、トマトの皮も
スルスルーっとむけ、感激です。
この切れ味で、決して高くないと思いました。

83 :79:02/01/05 12:46
>>80
ご、ご、ごめんなさい。ピーラーだったんですね。
すーっとピューラーだと信じてました。

84 :ぱくぱく名無しさん:02/01/05 13:20
ピーラーだったらリッツター社のが
値段(500円)・実用性共にオススメ。

85 :ぱくぱく名無しさん:02/01/06 02:32
>84
賛同

86 :ぱくぱく名無しさん:02/01/10 18:49
丸いまな板、結構使い易いです。

87 :ぱくぱく名無しさん:02/01/12 12:16
100いぇんしょっぷで買った竹製の箆。
テフロン加工のフライパンで、フライ返しの代わりに使う。
テフロン加工用の樹脂のフライ返しも持っているけど、うっかりすると溶けるから、竹製のほうが便利。

88 :ぱくぱく名無しさん:02/01/13 00:09
電子レンジ用ゆで卵作り器。980円
水を底に入れてレンジで5分(半熟)〜8分(固ゆで)
でできあがり。
お湯わかさなくていいし、ゆで加減が簡単なのでおすすめ。

89 : :02/01/13 01:06
もうすでに既出かもしれんけど
ガーリックピーラー。コロコロやってむける快感。イヒ

90 :ぱくぱく名無しさん:02/01/20 03:42
木製ハンディジューサー
これ最強。

91 :ぱくぱく名無しさん:02/01/20 22:16
最近ごはんを鍋とか土鍋で炊く人って、増えてるみたいですけど、
そういう人にお伺いしたいのですが、保温ってどうしてるんですか?
結婚してるんで、自分だけが先に食べて旦那が後で、ってことが多いもんで。
電子レンジするの?
あと、基本的にごはんが炊きあがってから料理するのですか?
(2口コンロで、ごはん炊きに1口とられるとツライ・・・)

92 :ぱくぱく名無しさん:02/01/20 23:45
>91
冷ご飯は、ちいさい蒸し器で
あっためてます。
レンジでチンでも平気なひとは
チンしてるんじゃないかな。

鍋で炊いた場合、炊き上がってから、
蒸らし時間があるので、その間に
味噌汁をつくったりとかして、
段取りを考えてやってますね。

93 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:24
す・・・すんません。
すでに出てるだろーけど、
台所バサミで一番ええの教えてくだされ。

94 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:27
ダイソー

95 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:27
>93
うちはヘンケルの3500円くらいのを使ってる。
もう、13年くらいたつけど、
ビクともしない頑丈さ。

96 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:30
炊いたご飯ってそのまま『ご飯釜』に入れておくより、
おひつにうつした方がいいって言うけど本当??
おひつって便利なのかな?


97 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:32
>>95
  ありがとうございました!!
今、使ってるヤツ、どこのか知らないけどすぐ錆びた・・・とほほ。
13年もつなんてすごい!・・・ってお手入れもちゃんとしてるんでしょうけど。
>>94
  ・・・すぐ錆びそう・・・・・・。

98 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 00:50
>97
手入れ??汚れたら洗うだけだよ。


99 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 01:56
うちは貝印の刃が1枚ずつ分解できるやつ(って解るかな)
食材切るし、すみずみまで洗えないとイヤンだから。
もう8年くらい使ってるけど、同じくびくともせず。

100 :ぱくぱく名無しさん:02/01/21 04:43
もう出てるかもしれないですけど
しゃもじの表面がでこぼこになったもの。
ごはん粒がくっつかずいい!結局これしか使ってません。

101 :ぱくぱく名無しさん:02/01/22 21:23
ホテルで出されるバターってまん丸でかわいいのですが
あれは何で丸めているのでしょうか?なんか道具あるのかな〜
手じゃないよね?だれか知らないですか?

102 :ぱくぱく名無しさん:02/01/22 22:01
>>101
あれはぎざぎざの付いたU字形の専用の道具があるんですよ
それでバターをうすーくそぎ取って丸める

103 :ぱくぱく名無しさん:02/01/22 23:43
道具、小物?とは違うのですが、浄水器のシーガルフォーって
どうなんでしょう?今はダスキンのひと月毎に交換するものを
使っていますが。

104 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 00:57
ビンのフタ開け(正式名称分からず)。
幅2センチぐらいのでっかい輪ゴムみたいの。
女のひとり暮しには必需品。開けてくれる人がいないのが、泣ける…
(ただし、こないだまでの彼氏は私より力がなくてオハナシにならんかった)

105 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 06:28
>>102
おー!やっぱり道具があったのだね〜欲しいな。
カッパ橋あたりに逝ったらあるかな〜

106 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 11:16
>>97
黄色い持ち手の小さめのを、もう1年以上使ってるけど水で洗っても、
どんな食品を切っても刃こぼれもないし全然さびない。
高いのも持ってるけど、ダイソーの方をよく使ってる。



107 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 11:19
電子レンジでゆで卵作る道具
便利

108 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 11:22
>>100
それヤダ!いっけんくっついてなさそうに見えて、よーく見るとデコボコの間に
ご飯粒がこびりつくよ。しかも洗いにくい!
きのうのご飯がくっついたままのしゃもじなんてヤダ!

109 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 13:35
昨日のご飯がくっついたままのしゃもじってどんな洗い方したらそうなるのよ(w

110 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 15:26
>103
通販生活的生活:その5@通販・買い物板
http://life.2ch.net/test/read.cgi/shop/1007663280/
ここで聞いてみてはいかがでしょう。

私が聞いた範囲では、性能についての評判はよかった。
ただ通販生活は割引無しで全体的に高いので
探すともうちょっと安く買えるところもあると思う。

111 :ピーラーのベスト:02/01/23 15:50
よく実演販売をしてる大型のものは、刃がしなってかえって使いにくいし少々邪魔だ。
リッターの皮むき、私も長年愛用してなかなか良かったのだが
油断すると刃が錆びるのが唯一の欠点。

今使ってるオールステンレス製(18-8ステンレス)の皮むきは切れ味も
リッター並で汚れにくく、しかも全然錆びない。値段は1000円。
大きさもリッターと同じで、大きすぎないところが良い。
これが皮むきのベストだと思うが、スーパーの催事コーナーで一度見かけて以来
なぜか、一度も見たことが無い。

112 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 19:17
歯が縦型のピーラーも使いやすいよ。

113 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 19:24
↑何をむくのに使うの?

114 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 19:59
リッターの皮むきゲットしましたが耐熱温度で食洗機使えず。
放置になってます。だれか要る?
百円の木製を使い続け・・・

115 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 20:03
ゴムベラの柄のないもの。
鍋やお皿の油を拭えて、水でふやかしたご飯のネバネバも獲れます。
使ったあとは食洗機に放り込める。お菓子作りにも便利。


116 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 20:04
>114
皮むき一個くらい、スポンジでちゃちゃっと
洗えば・・・?

117 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 22:15
>116
マメなあなた、私のお嫁さんに成って下さい・・w


118 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 22:35
>>113
横型でむけるものは全部できますが。
でも、横型より使いやすい。


119 :ぱくぱく名無しさん:02/01/23 23:22
>>116殿
117とケコーンしてやっては頂けないでしょうか(w

120 :ぱくぱく名無しさん :02/01/24 00:40
>96
おひついいですよ。
炊飯器で炊いたご飯もおひつに移すと余計な水分が飛んでおいしくなる。
何時間か入れておいても黄色くなったりしないし。さめちゃうけど。


121 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 01:30
お櫃のご飯は、旨い。
これは絶対本当。
コメ命で、何としても旨い飯を食べたい人は、一度試すべし。
ただし、でっかい洗い物が一つ増える。
食洗機にも入りませぬ(w

122 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 04:40
調理器具じゃないけど‘ささら’(竹を細かく裂いてたばねたヤツ)
本来は中華鍋の底をガシガシとやるものなんだけど,食器洗いから
水まわり,火まわり,果てはアルミサッシのサン等の家まわりの掃除に
重宝してます。
とにかく手を濡らしたり汚さないので楽です。
100円ショップで買いました。5本も。

123 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 05:01
ボール紙。残飯を食器からこそげ落とすのに使ってます。使い終わったらゴミ箱へ。

124 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 12:26
俺もおひつ派だよ。一人暮らしのくせに。
米の水分がほどよく均一に飛んで米の歯ごたえがいい。
そして丸1日くらいは美味しさが保たれます。
冷めるけどそこは電子レンジの出番(ほのかに木の香がする)。
今のところカビも出てきてないし。
おすすめです。

125 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 13:25
おひつ。いいですね。うちも使ってます。
でもうちのはいただきものの塗りのヤツなので(旅館で
出てくるようなやつ)普通の木肌のがほしいです。でも高い〜。

・・・ちょっとスレと違う話題で申し訳ないのですが
>114 さんを読んで。。
食器洗い機購入したいなーと思ってるのですが
使い始めると、そういうふうに食器洗い機に入らないものって
けっこう使わなくなっていってしまいますか?

いまは手洗いなので、たしかに皮むきなどはちゃっちゃ、と
やれてますが、使わなくなっていっちゃうといろいろ
買い替えになっちゃうなーと思ったり。
(あと食器洗い機は、実は食器用じゃなくて洗うのがめんどくさい
鍋や五徳を洗いたくてホシイのですが、邪道かな・・・。)

126 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 15:39
>125
うちは結構なんでも入れてしまいます。
でも、小物だったら食洗機に入れる手間=洗う手間のものもあるので、
特に食洗機が使えないから使わなくなるってことはないかも。
>114さんはちょっと極端すぎるような。
他にも入れられないものもありますしね。
ただ鍋はともかく、五徳はやめといた方がいいような。
五徳が傷むというより、食洗機が傷むと思う。
 
おすすめの食器洗い乾燥機 2♪
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1003941583/



127 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 15:44
この前生協のカタログ(付属で付いてくるやつ)に。
レンジにかけられるおひつが載ってた。
タガが金属ではなく竹編みだったみたい。
保存も保温もokだって。

128 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 15:47
>>4
それってなに?

129 :ぱくぱく名無しさん:02/01/24 18:01
>128
まな板シートでそ?そのまんま。
薬味とかみじん切りしたあとシートごと残さず鍋にもってける。
100円ショップにも売ってる。

130 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 11:44
>>88
卵にアルミホイルを巻いて、マグカップに水を入れてレンジで5分(半熟)〜8分(固ゆで)なんだけど


131 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 11:46
>>101
>>105
スプーンでもできる

132 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 11:47
>>108
たしか前スレでも同じネタあったよね?

くっつかないしゃもじも物によります。うちには3つあるけどそのうちの2つはやはりそうなります。もう1つは全然くっつかない

133 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 11:49
>>112
うちもそういうの使ってる。ナイフで皮を剥く感覚で使える。

134 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 11:50
>>122
魚の内臓を落とすときも使うよね

135 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 12:51
今、サティのCMでやってる「ティファール」の鍋セット、1万円!
これはオトクなのかしら??

136 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 13:09
>>135
なにがついてくるの?

137 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 15:57
↑ワラタ

138 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 16:30
>>137
なぜ笑うのだろう?この人

139 :ぱくぱく名無しさん:02/01/25 22:47
>>130
それもやったことあるよ。
でも、私は蒸し上げる方がおいしいと思ったので
ゆで卵器使ってる。
こればっかりは好み。

140 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 08:00
>>138
137 はティファールを知らないんだろう

141 :教えてくんでめんご:02/01/26 09:03
クイジナートのスレってどこにありますか?

142 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 09:54
>>141

http://piza2.2ch.net/cook/kako/test/read.cgi?bbs=cook&key=966478870&st=289&to=289&nofirst=true
http://piza2.2ch.net/cook/kako/test/read.cgi?bbs=cook&key=966478870&st=293&to=294&nofirst=true

家電板に立てたところで落ちていく
http://piza.2ch.net/log2/kaden/kako/942/942631465.html

143 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 10:23
>125
食器洗い機は基本的にこすらないと落ちない汚れは 落ちません。
得意は西洋料理 熱で溶ける物 例えば獣脂はよく落ちます。
熱で固まるものは手で洗うか下洗いがいります。
例 生卵 刺身 生魚を置いた皿
ごとくの汚れは落ちません。
が レンジフードの金網は 食洗機がとても重宝しています。

144 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 17:47
貝印のまな板に敷くシート買った。半額だったからラッキー

145 :ぱくぱく名無しさん:02/01/26 18:51
しゃもじとおたまの中間のような大きなスプーン。1200円だった。
以前雑誌で万能スプーンとして紹介されていたのに似ていて買ってみたんだけど
実際思ったよりすごく使いやすい。
レードルよりも汁物扱うの楽だし、鍋、ごはんをよそうのにもいいみたい。


146 :ぱくぱく名無しさん:02/01/28 23:20
既出かな?
「ルクルーゼ」のゴムべら。
330℃までOKだから、炒め物とかにもつかえる。
ホワイトソース作りの時など、めちゃイイ!

147 :ぱくぱく名無しさん:02/01/28 23:46
換気扇用のルーコン。(1,980円)
換気扇を回すと室内温度が下がりすぎて・・・。
でも、コンセント型ルーコンで換気量を変えられて、良いです。
(我が家の換気扇、安物で強弱調節できない物です)
お好み焼きも、快適にたべれる〜。

148 :ぱくぱく名無しさん:02/01/29 10:07
既出だったらごめんなさい。
木のヘラがとても重宝しています。
形はしゃもじによく似ているのですが、しょもじのように先が丸くなっていないで、鍋の中をかき混ぜやすいように平になっています。
炒め物、焼き物などほとんどこのヘラです。
菜箸より良く混ざります。肉や魚もひっくかえし易いです。
出来上がったのを皿に移すのにもとても便利です。

149 :ぱくぱく名無しさん:02/02/01 01:08
クリステルのフライパンを使ってる方、いらっしゃいますか?
IHに変えるので、これから買おうと思ってるのですが、
フライパンをどうしようか迷ってます。

ノンスティック加工っていうのはテフロン加工のようなものでしょうか?
もしそれなら、どうしてもはげてきてしまいますよね・・・
はげてしまうのなら安いIH対応のフライパンを買い換えて使う
ほうがいいかなと思うし、でもずっと使えるのならできれば
クリステルで揃えたいし・・・
悩んでます。


150 :ぱくぱく名無しさん:02/02/01 03:33
私もクリステル気になる・・・。


151 : :02/02/06 14:58
ずっと前無印で買ったバターナイフ。
塗るところが同じ幅(剣型になってない)なので、
瓶からなにか少しだけ取りたいとき便利。
ゆずこしょうちょっと、とか。
あと、チューブからしなんかの最後チューブをはさみで
切って内部をこそげるのにも(藁 貧乏性なもんで・・・

152 :ぱくぱく名無しさん:02/02/06 17:35
グローバルの包丁ほしい

153 :ぱくぱく名無しさん:02/02/06 17:40
独身時代無印のカトラリー使ってたけど一人暮らしを
はじめた頃に買ったものとしばらくしてからかったもの
が一見同じような見た目なのに、新しいほうがなんか
軽くて(厚みがうすい)小さい事だけどすごく気になった。

154 :ハム:02/02/06 17:48
>>149さん

遅レスですが普通ノンスティック加工はフッ素樹脂にセラミック粉などの充填材
を入れ耐久性をあげたものを言います。
安物のテフロン加工(と言われるパチもの含む)の物より持ちますがそのうち樹
脂が剥がれて効果は落ちます。
また金属ヘラが使えるとうたってるメーカーもありますが角でこするとすぐ痛み
ますのでご注意を・・・

155 :ぱくぱく名無しさん:02/02/06 17:51
グッチ裕三がテレビで平野レミ考案の「ドレミパン」とかいう鍋をえらく誉めてたけど、使ってる人います?

156 : :02/02/06 17:57
リバーライトセラート良いよ〜
宣伝かよっ!とか言われると鬱になるから〜
興味のある人は検索でもしてみて下さい。

157 :156:02/02/06 18:02
テフロン加工より丈夫で焦げ付かないフライパンです。
高温でも大丈夫〜全ての熱源で使用できるというものです。

158 :ぱくぱく名無しさん:02/02/06 22:46
>155
ドゥ・レミ・パンだよね?
私も気になってクルーゼとどっち買うか迷ってる・・・

159 :ぱくぱく名無しさん:02/02/08 23:07
>>154さん
>>149です。
やはりはがれては来るんですねー。
フライパンは消耗品と考えて、クリステル以外の安いものに
しようかな・・・
ありがとうございました!


160 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 00:12
100円ショップで買った、軽いアルミのペンチみたいな形の鍋つかみ!
これは便利です。
オーブンの焼き皿、グリルで焼いたグラタン、鍋の中にいれたせいろ、etc..
手袋型の鍋つかみやふきんなんかだと取りにくい熱いものがなんでもひょいっとつかめて、イイ!


161 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 07:56
無印の土鍋(5000円?)気になっているんだけど、使っている人いない?
ご飯がかな〜〜〜り美味しく炊けるらしいんだけど。

162 :ぱくぱく名無しさん:02/02/09 17:51
釜炊き三昧
ttp://www.rakuten.co.jp/chuboya/429498/421457/

これってどうなんでしょう?
ものすごくご飯がおいしく炊けそうなんですけど…
圧力鍋の方が良いのかな?
たぶん一番安いのはここなんですけど

163 :ぱくぱく名無しさん:02/02/12 22:30
食器洗い機
どうして早く買わなかったんだろう…
料理に手をかけれるようになったし、食後のお茶も丁寧に入れるようになった。

164 :ぱくぱく名無しさん:02/02/13 03:06
>>161 >>162
ご飯のことならご飯のスレがあるよ。

御飯の美味しい炊き方は?
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/986752017/

無印の土鍋、うちにあるけどおかゆを炊いたことしかないや。。
おかゆはもちろん(゚д゚)ウマーです。

165 :ぱくぱく名無しさん:02/02/13 18:07
>164
ありがとうございます

早速いってきます

166 :ぱくぱく名無しさん:02/02/17 23:06
脱気密封パック(フードセーバー)
すごい脱気力、でも専用ロール袋が高い!

167 :ぱくぱく名無しさん:02/02/21 17:36
ガイシュツだった味噌こし器、めっちゃ便利でした!
みそを溶くのにストレスが無くて、買ってみて大正解でした。

168 :スイス在:02/02/27 00:52
>>57
銅製品の汚れには「ケチャップ」です!!
薄く塗って5分ほど置いて、キッチンペーパーとかで磨くよう擦って、
水で濯いでください。ピカピカになるし、洗剤もいりません。

私の手放せないキッチン道具は ル・クルーゼのシリコン製のヘラです。
加熱したフライパンや鍋にも使えるし、柄の部分とヘラの部分が簡単に
脱着できて洗うのも楽々、衛生的。

ステンレス製のメジャーカップセット。
最近のレシピって、アメリカ化しちゃってて、表示が重さじゃなくて
1カップとか1/2カップってことが多いと思いません??
一セットあると結構、重宝します。

手放してしまって後悔している道具は5年前に香港のスーパーで購入した
イギリス製のピーラー!!! 1年半前、引っ越し時に買い替えたら、
皮がゴツくしか剥けなくてショック。以来、3個も買って試したけれど、
やっぱり、あのイギリス製のピーラーほど、薄くは剥けない....。
あー、誰か良いピーラー、知りません??

169 :ぱくぱく名無しさん:02/02/27 00:56
ケチャップで磨くか…ふーむ。
酸性だから、ステンレスがぴかぴかになるのかしら?

170 :ぱくぱく名無しさん:02/02/27 01:30
トングって、パン屋で、見かける商品のパンをつかむあれですか??

171 :ぱくぱく名無しさん:02/03/05 22:41
山本PAN、売ってる店の情報ありませんか?
とても気に入ってるんですが、その後見かけなくて。
もともとは、たまたま遊びに行った名古屋のユニー港店で
在庫整理のため500円で購入したモノです。
もう惚れ込んでしまって、取り寄せでも購入したいのですが。
ご存じの方いたら教えてください

172 :ぱくぱく名無しさん:02/03/06 04:43
>>170
そうです。あれです。
結構便利ですよ。

173 :ぱくぱく名無しさん:02/03/06 13:52
http://www.bean.co.jp/M5052.htm

174 :ぱくぱく名無しさん:02/03/07 00:39
テレビショッピングでやってる、セラミックマルチパンって
どうなのかな・・・。

175 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 00:34
ビジョンの耐熱ガラス製のフライパン、鍋、
使ってらっしゃる方はいませんか??
お手入れが楽そうなんだけど使い心地はどうなんだろう。
特にフライパンは予想がつきません。
(鍋とフライパンのセットの購入を検討中・・)
使ってらっしゃる方おられますか??

176 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 02:07
耐熱ガラス鍋持ってます。
電子レンジにもそのまま入るし、食卓に出せるし、便利なんだけど
意外に使いません。土鍋とステンレスの鍋の間で出番が少ない。
やっぱり鍋ってけっこう火の上で乱暴に扱いたいからだと思います。

177 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 02:33
銅のボウル。
カスタードやホワイトクリームをガンガン炊くのに重宝してます。
こんなに便利ならもっと早く使っておけば良かった。
でも手入れが結構気を使うし、最近内側のメッキみたいなのが
剥げてきた(;´Д`) もっと大事に使ってやるべきでした…

178 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 02:46
>>160
私も百円ショップで買ったヤットコでボールとかを掴んでます。
湯船とかにしてるときに便利です。思うのですがこういう道具は
ちゃんとした値段のものはもっと良いのでしょうか?
道具は安いのしか買わないのでそのへんが分からないんですが

179 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 07:07
>>178
ゆぶねするってなにさ?

180 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 07:55
湯煎のことじゃないかと・・・・・。

181 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 08:01
>>179
178ではないけれど、
多分、湯煎と思われ。

182 :181:02/03/08 08:03
かぶった。スマソ

183 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 11:56
>>146
最近はそういうのがあるのね。
よく料理番組でゴムべらで炒めたりしてたから「溶けないのか?」
不思議だったの。
小学校の調理実習でゴムべらで炒め物した子がいて、そりゃもう
悲惨だったものだから・・・

184 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 14:33
ダイソーでシフォンケーキの型を
買おうと思ってるのだけど、買った人いる?

185 :ぱくぱく名無しさん:02/03/08 19:06
チタンのフライパンってどうですか?最初は焦げ付きやすいけど
あとはメリット(軽い、熱伝導率が高い)みたいだけど。
使ってる人って見たことないから躊躇してます。

186 :175:02/03/08 19:50
>>176 耐熱ガラス鍋についてのコメントありがとうございます。
    火の上で乱暴に扱いたい・・・ってわかる気がする〜!
    もうちょっと考えてみます。ありがとう。

187 :ぱくぱく名無しさん:02/03/10 02:57
この前のあるあるの「花粉症」の回でヨーグルトが話題に出たら
今週あらゆるスーパーからヨーグルトが消えた。無いから自分で
つくろうと思う。ヨーグルトメーカーのおすすめってありますか?

188 :ぱくぱく名無しさん:02/03/10 15:10
自家製ヨーグルト
http://piza2.2ch.net/cook/kako/988/988622698.html

189 :187:02/03/10 19:21
>>188
ありがとうございます。今度からちゃんとチェックしますぇ

190 :ぱくぱく名無しさん:02/04/15 23:40
あ、パート2復活したんだね。
嬉しいのでage

191 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 00:13
あれ・・・前書きこんだの昔のスレだったのかな。

使いやすい!!おすすめ!!
・・・って言う、ペッパーミルがあったら教えてください。

192 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 01:00
ガイシュツかもしれないけど、柳宗理のざるとボウル、鍋、フライパン
全部使いやすい。なによりキッチンがおしゃれに見えるし。

193 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 23:17
>>192
柳宗理のボウル、いいなぁ〜と思ってるんだけど
つや消しステンレス、傷とかはつきやすいですか?
泡だて器とかでシャカシャカやったら
どうなるんだろうとちょっと迷ってる〜
でもあのラインが素敵。

194 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 23:42
私も柳宗理のボウル&ざるが欲しいんだけど、あのざるって
足がついてないでしょ? そこが不満なんだなあ。
シンクに置いて水を切ったりできない感じで。
しかもざるとボウルはセットで揃えたいので、ボウルだけ購入も
できないのだった・・・。

195 :ぱくぱく名無しさん:02/04/16 23:46
>>191
>ペッパーミル
何種類か使ってみたのですが、結局のところ、よくレストランに
あるような木製の大きいのが不思議と美味しく感じました。
使い勝手もいいし、丈夫です。
歯がセラミックのガラス製のものをテーブル用に、木製のをキッ
チン用に使っていますが、見かけはガラスの方が目障りにならな
くていいけど木製のだと、粒胡椒の味がはっきりする、ような気
がします。

前にウサギのミルの話題がどこかで出てましたが、壊れやすいと
いうようなことが書いてあった記憶アリ。違ったかな…。

196 :ぱくぱく名無しさん:02/04/17 00:58
>>195
  丁寧な回答、ありがとうございました!!
参考にさせていただきます〜。

うさぎのかわいいんですけど・・・。
やっぱり壊れやすいんですね。

197 :ぱくぱく名無しさん:02/04/17 11:29
>193
192じゃないけど。
柳のボウル持ってるけど傷とかは目立たないよ。
他にもつや消しステンレスのボウルを
10年以上使ってるけど古びた感じにならないよ。
ただ、柳のはステンレスがちと薄いかな。
あと、購入時貼ってあったシールの粘着力が
異常に強く、いまだねばねばが付いてる。
ざるは取っ手付きマンセーにつき、サティとLEEかなんかが
一緒に作ったのを買っちゃった。まぁまぁかな。


198 :ぱくぱく名無しさん:02/04/17 11:57
ウサギミル、いっぺんに挽ける量が少ない。
何度もニギニギニギニギしなくちゃなんない。ヽ(`△´)ノ キー!
大きいやつ買えばよかったのかなぁ。
見た目かわいいけど・・・ニギニギニギニギニギニギ・・・ムキー!!!

199 :ぱくぱく名無しさん:02/04/17 20:44
>>198
なんかかわいいー!方だね。うふ。
思わずにっこりしちゃいました。

200 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 01:19
>>198
  ぉー!!うさぎの持ってるんですね。
挽ける量が少ない・・・以外に
使用してて不満とかありますか?


201 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 01:30
>197
シールのねばねば、ベンジンを含ませた布で何とかならないか?
それでも駄目ならシンナー使えばとれる。

202 :ウサギミル:02/04/18 02:54
>>200
挽ける荒さの調節ができないのがリトルヽ(`△´)ノ キー!
裏側にマグネット付いてるのはうれしい。スチールラックにプランプラン。
でもニギニギニギニギし続けると
残りの人生で何回ニギニギするんだろう・・・とか考えがち。

203 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 07:41
>>202
  ワラタ!

204 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 08:54
うさぎちゃんと同じ会社が出してる(たぶん)、うさぎちゃんじゃない
ミルを使ってます。シンプルな長方形で、でもニギニギして片手でひける。
ひける荒さも調節できるよ。
うさぎちゃんの大きいのは、レバーが離れすぎてて私の手にあわなかったので
こっちにしました。あれってけっこうデカイよね。
うさぎちゃんより丈夫かどうかはわからないけど、でも片手でひけるって
調理中は特にラクだね〜。


205 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 23:26
>>204
  どこで売ってます?
できたらネットで写真見てみたいんだけどなー。
長方形って言うのにひかれるー。

206 :ぱくぱく名無しさん:02/04/18 23:30
>>205
これちがうかなぁ。けっこうよさそうなんだけど。
ttp://www.dailies.co.jp/detail/kitchen_025.html

207 :204:02/04/18 23:46
>206
>205さんが載せてくれてるヤツとほぼ一緒です。
私のは、上に塩が入れられないタイプ。
塩とこしょう別々で使うように2コセットで売ってました。
フランフランのアウトレットで買ったよ。
塩も岩塩みたいなの入れてニギニギしてます。

208 :204:02/04/18 23:51
すいません、わけわからん書き方でした。
>205
>206さんが・・・
です。

209 :ぱくぱく名無しさん:02/04/19 00:20
>>206
  おおー!!イイ感じ。
塩がどうなってるのかがよくわからん・・・。
塩はすでに挽いてあるやつを入れるのかな・・・。


210 :ぱくぱく名無しさん:02/04/19 00:28
http://www.parts-plan.com/dining-kitchen/dining-kitchen.htm
↑これは?

211 :ぱくぱく名無しさん:02/04/19 00:36
ttp://b2c-1.rocketbeach.com/~yamarei/shouhin.html/item_1.html/chefn_mill_1.html

>>207さんが言ってるのだと思う。

212 :ぱくぱく名無しさん:02/04/19 03:30
>>185 レス遅すぎてもう読んでないかな…?
私チタンのフライパン使ってます。片手鍋も。
腕力なくて重い鍋類がつらかったから、とにかく軽さが嬉しい。
ちょっとお高かったけど、お薦めですよ。

213 :ぱくぱく名無しさん:02/04/19 04:01
前スレでも紹介したんだけど、
ドトールコーヒーの電子レンジ用ボナポット便利だYO。
コーヒーメーカー持ってなくても水+豆で電子レンジでコーヒーが淹れれるし、
コーヒーメーカーと違って牛乳+豆とか牛乳+紅茶とかバリエーションも利んだ。
値段も\1000しないしね。
内容量的には一人暮らし向きかもしれないけど。
http://www.doutor.ne.jp/index/shopping/machine/com/d179016.html

214 :204:02/04/19 08:44
>210・211さんのリンクのが私が持ってるやつです。
>206さんのは、塩はひいてるのを上に入れられるようになってて、
普通にふりかける感じで使うんだったと思います。
>206さんの方が、たぶんちょっと大きめだったと思う。
私の手には、塩こしょう別々の方があいました。

215 :ぱくぱく名無しさん:02/04/20 21:33
計量スプーン、何セットか持っていると超便利。

普通リングなんかで閉じられてるけど、それを開いて、
大さじは片栗粉に、砂糖には大さじ1/2を、
小さじはベーキングパウダー、小さじ1/2は塩
それぞれ保存容器に入れっぱなしにしています。

もうワンセットはやっぱりリングをはずしてコップに立てています。

どんな料理を作るときもちゃんと調味料を計って使うのが全く苦にならず
しかも使い終わった後洗うのも液体を計ったものだけで良い。

216 :ぱくぱく名無しさん:02/04/20 22:28
>>215
うちは塩や砂糖はそうしてるけど、
ほんとうは一番使う醤油とか酒などの液体調味料にこそ
専用のスプーンをおきたいよ。
でも容器の構造上無理っぽい。

217 :192:02/04/21 08:10
>193
普通の鏡面仕上げのボウルより傷は目立ちにくいよ。こびりついた汚れ
なんか金属たわし使ってるけど、もともとつや消しだからそんなに目立つ
ってこともない。

>194
ざるは底がぺたっとしているんではなくて、中央部分がくぼんだ構造
になってるので、水切りにはまったく問題はないと思う。

>197
私も10年以上取っ手付のざるを愛用していたので、最初は結構戸惑った
けど今はぜんぜん大丈夫になった。なにしろ普通のざるに比べて洗った
時の泡切れの速さがぜんぜん違うし。とにかく洗いやすいので重宝してる。

218 :ぱくぱく名無しさん:02/04/21 08:12
家庭で手軽に炭火焼き料理が楽しめる、
卓上備長炭焼き器「ファイアープレイス」を買った。
もう肉の味が違うので猛烈に感動。
だが、我が家のコンロでは火加減がよくわからず、
しかも最初にやっすい鳥モモを焼いたので、家中匂いがしみついた・・

219 :ぱくぱく名無しさん:02/04/21 10:48
>216
入れ替える手間はいるけど、大さじ1ずつ出てくる液体調味料入れって
あったような気がする。
でも小さじ1とか大さじ1/2だと困るよね(w

220 :ぱくぱく名無しさん:02/04/21 13:13
大さじ1づつパックになってるしょうゆってないものかな。
減塩しなきゃいけない人とか、計算簡単で良いと思うんだけど。

しょうゆはいつも冷蔵庫の中で風味が飛んでしまうので
一番小さい瓶(携帯用?)のを買うようにしてるんだけど、
それでも付けしょうゆとかはもっと新鮮さにこだわりたいから。

221 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 06:07
漏れの友人が、以前摂取塩分量を正確に把握する為と称して
注射器からお醤油をポタポタたらして使ってやがりました。

『 ヴ ァ カ ! 』

って言ったらむっとしていたけど、でも本当にバカだよね。
理系(職業エンジニア)の人間ってたまにとんでもない変な事をしでかしやがる。

でも醤油の風味を保つのにはいいかも?!
試して見る???

222 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 06:45
>213
ボナポットの難点。使い終わってシンクに漬けとくと、プラとガラスの間に汚れが入り込む。
分解できないから掃除できないし、スケルトンだから汚れが目立つ。1年間毎日使ってたら
結構汚くなって萎えた。(;´Д`)
でも朝の忙しい時間に手軽にコーヒーを入れられるのは魅力。
まぁ\1000しないから、年に一度位買い換えてもいいしね。


223 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 08:04
あ、でも醤油のボトルにちゃんと目盛りが書いてあっても良いかと思う。
だって、いちいち計量スプーンで計らなくても済むじゃん。

でも、注射器は絶対目詰まりすると思われ。
それさえ解決すればあながち悪い方法とも思わないけど…(ヴァカ)

224 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 17:47
ありきたりかも知れないけど、ちゃんと蓋のあるフライパン。
無水もできれば、野菜茹でるのなんて本当にラクになる。
煮物も出来て、勿論炒めも焼き物も出来る。

漏れは蓋のないフライパンは多分もう買わない。

225 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 17:51
>>224
フライパン用の蓋を別に購入して、使うのとどう違うの?

226 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 18:12
>>225
私もそう思った。別に同じだと思うよ。


227 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 18:49
ペッパーミルならプジョーがお勧め!
あの車のプジョー。
もともとフランス人の雑なギヤチェンジにも耐えられるように試行錯誤したギヤが
ペッパーミルに反映されている。

228 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 21:00
うちにある「フライパンの蓋」って、全部の大きさにフィットする、という、大きさ別に段のついてるやたらでかい奴なんです。
煮物等に使うには不十分なだけでなく、なんか落ち着かない。
全部の大きさにフィットする、というのは、結局どの大きさにもフィットしない、と言う意味と悟った。


229 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 21:11
アレッシィの樹脂製の小さいスコップが超お役立ちです!
1200円くらいだったと思うんですけどデザイン可愛いし、
左右非対称の微妙なカーブで、袋詰めの味噌や細かい漬け物を
残さずキレイに掻き出すのにこのうえなく便利!
フロスト加工でくっつかないし。ぜひお試しください>>皆さん

230 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 22:22
>>227
激しく秀同!!友人からのプレゼントで使ってみたら、使いやすいこと!
うさぎたんなんかよりぜんぜんいいけど、売っている所あんまり見かけた
ことないな。

231 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 23:33
ガーリックポットってどうですか?
あると便利?


232 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 23:34
ぷ・・・ぷじょーのペッパーミルなんてあるの?
どっか売ってるネットショップ無いのかな。

233 :ぱくぱく名無しさん:02/04/23 23:34
>232
プジョー ペッパーミルで検索すれ。
売ってるとこあったよ。

234 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 04:05
>>222
ボナポットはちゃんと分解出来るYO
取っ手のプラスティックをちょっと力入れて上の方にグイッとひっぱると
ガラスの部分からポコっと外れてガラスの底をグイっと押すと
プラスティックの取っ手+底の部分とガラスのビーカーみたいな部分に分かれる。
取説にもそう書いてあったから多分そんなに強引な方法じゃないと思う。
もし手遅れな汚れでなかったら分解掃除してみて。
ウチでは3回〜5回に一回くらいは分解して洗ってます。

235 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 05:01
>>232
クオカでも厨房屋でも売ってるよ

236 :195:02/04/24 05:16
>>195です!
>木製の大きいのが不思議と美味しく感じました。

と書いたのですが、確認してみたら、底面の金属のところに
「PEOGEOT」の文字が! 職場の倉庫掃除でもらったものな
ので、箱もなくて、どこのメーカーのものか知らずに使って
いました。

237 :227:02/04/24 06:37
プジョーはソルトミルもあるよ。
側は木製のものとクリアタイプの物があるよ。
コンランショップにも置いてあったから
プロが見てもデザイン的にOKなんだろうね。


238 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 09:55
プジョーの木のって上から見て楕円形のができんだろうか。
まん丸で 手が微妙に汚れている時や疲れてる時まわしづらい。

239 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 01:13
プジョーのがいいのか・・・。
それともうさぎの出してるところのやつがいいのか。
悩むなぁ・・・。

240 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 01:35
中国製の安いやつはダメダメなのか?

241 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 02:20
>231
 ガーリックポット、私持ってるけど絶対必要だとは思えませんです。
 キッチンのアクセントで好きな形だったらいいんじゃない?

242 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 03:23
おお。ウサギミル、いまいち役に立たねーなと思ってたのは
漏れだけじゃなくて安心した。

243 :無名草子さん:02/04/25 20:22
うさぎは好きだけど、ソルトの方があっという間に調子悪くなった。

244 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 20:28
ケンタロウが使ってた電池でうごくペッパーミル、ホッシーイ。

245 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 20:41
ちょっと、相談です。
中華鍋あるけど、さびが気になってほとんど使っていません。
中華鍋のお手入れの方法教えて〜
ちなみに横浜の中華街で買った本格的なのです。

246 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 20:52
ワタシの場合は
洗うときは洗剤使わずに火にかけながらささらでがりがり。
熱くなって汚れがぽろぽろとれたところで水をざざー。
水気を切って火にかけて水分を飛ばし、熱いうちに油を
ひいておく。できれば毎日使う&たまに揚げ物に使うと
いい感じだけど。間違ってたらスマソ

247 :245:02/04/25 21:25
>>246
レス、サソクス

ささらって何?竹でできた小さなホウキみたいなの?
熱いうちに油をって、そのままたらしてもまん中にたまるだけだと思うけど、
ティッシュか何かでふくの?

248 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 22:11
>>247
ここ、いろいろ役立つよ。

鉄のフライパンって可愛いね
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/975210134/


249 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 12:26
>>247
>そのままたらしてもまん中にたまるだけだと思うけど
・・・鍋回すとか、考えつかんのか。アフォか?

250 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 01:35
キッチンタイマーなんですが、「りんごちゃんスペシャル」っての。
タイマーとしての機能の他に、電気機器の電源オンオフも制御できる優れモノ。

長年使い続けてきたせいか、最近壊れかけてきている。
にもかかわらず、メーカでは製造中止に。

何処か扱ってるお店ありませんか?

251 :ここは?:02/04/27 06:10
>>250
http://www.murauchi.co.jp/nsapi/webpnsa.dll?SHOPID=muos1&TEMPLATE=/kaden/prod_index.html&s_group=38011001

252 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 03:00
>251
情報サンクス!!
問い合わせてみます。

253 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 13:19
プジョーのペッパーミルとソルトミル、コンランショップで買ってきました。
で、これってやっぱり最初は洗ったほうがいいんですよね。
でも金具部分とか大丈夫かな?使ってる方の情報キボーンです。

254 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 16:55
>>253
洗った記憶がない、、、。洗わないで使っちゃったかも…。
ガラスでできてて刃がセラミックのやつは洗ったし、ときどき洗ってる。
でも木でできてるプジョーのは、迷いますよね。

255 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 19:08
タニタのデジタルはかり(2〜3000円くらい)。
コンパクトなんで浅い引き出しにも仕舞えるし、
容器重量の減算がワンタッチでできて、結構重宝してる。
肉屋さんのデジタルはかりのコンパクト版てかんじ。

256 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 19:20
>>255
それ気に入ってたんだけど壊れちゃったよウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
ちょうど一年たったあたりで保証期間すぎてから…。
次も同じのを買うかどうか迷ってます。
でも器を乗せてからゼロに設定して使えて超便利ですよね。
それまで器分を暗算したりしてた。

257 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 19:38
ゴムのヘラ(フェラじゃないよ)!
フライパンとか鍋にくっついた残飯を
こそぎ落としてから洗う


258 :255:02/04/28 19:57
>>256
ゲッ!タニタイマー?

259 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 01:41
電動ペッパーミル発見!
http://village.infoweb.ne.jp/~springst/index.html

260 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 10:14
こことか鉄のフライパンって可愛いねスレとか参考にしてハンズで
チタンの炒め鍋買ってきてお袋にプレゼントしたYO

いまつかってるのが鉄製でこげつきやすくなってきて、新しいの
欲しいって言ってたんで調べてみたら、軽いっていうのはどれくらい
軽いのかと思って実物持ってみたら、持ったとき「軽っ」って
言っちゃうくらい軽くてビクーリ。

お袋もうトシで、60過ぎだからこの軽さはきっと(・∀・)イイ!だろうと
思ってね。高かったけど、一年中使うモンだし、俺趣味がスロ打ちで
正直スロ打ってりゃ1マソ位チョイ負けたと思えばイイしねー。

さっそく昨日野菜炒め作ってたけど、軽くてラクだって言ってた。
それもこれも料理板の貴重な過去ログ他のおかげっつーことで
書いてみた。

普段スロ板ばっかだけど、やっぱどんなカテゴリでも人が集まるって
こたぁ情報も(有象無象だけどさ)集まってくるもんなんだねぇ。多謝。

261 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 11:10
>>260
自分語りウゼェ

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:02/04/30 13:23
>>261
感謝って書いてある書き込みをうざいとしか考えられないあなたの脳味噌入ってる?


263 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 17:20
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。
クイジナートのフードプロセッサの10プラスで
キャベツの千切りは出来ますか?

264 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 00:15
>>262
たぶん、>>261みたいなのが、>>260の言うところの
「有象無象」の「無象」なんだと思われw

265 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 14:08
>>198〜211 あたりで話題になっているウサギ見るですが、
どうやってペッパーを入れたらよいかわかりません。
使っている方、どなたか教えてくださいな。
http://st8.yahoo.co.jp/e-hankyu/1464952.html
 ↓
ここに「フタを押し下げて」って書いてあるんだけど、
どう考えても押せそうもない・・・

266 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 22:35
>>265
その写真で見るところの右目の横に
スライド式の蓋があるのです。
説明しにくいけど、ちゃんと開くよ。


267 :265:02/05/05 09:53
>>266
ありがとう!!
こうゆう動きで開くとは、ぜんぜん気がつきませんでした。
ホント助かりました。(~o~)v

268 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 23:13
鰹節は削りたてが美味しい!!と聞き、
鰹節削り器を購入しようかと思ってるのですが、
どこのメーカーのがおすすめですか?

269 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 07:31
>>268

www.fushitaka.com/2nd/csonota.html
www.ezoya.co.jp/goods/katsubako.html
等。
探せばもっとあるでしょう。
安いのから高いのまで。

270 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 09:00
>>268
かつ箱で削るのはちょっとコツがいるし、花かつおになりにくい。
かつ箱のカコヨサにこだわらないなら、こんなのもありですよ。
ttp://www.furaipan.com/furaipan174.html



271 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 10:38
>268
>270のが絶対良い!
でもみんな鰹節の本体(?)はネットで注文?
売ってる所デパ地下でしか見た事無い。
しかも飾り物のようにたった一つか二つ。

272 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 12:33
>>270
似てるやつ、子供のとき実家で使ってた。
この前、築地のカツオブシ屋で売ってるの見たよ。
ちょっと欲しい。

273 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 12:41
あのー、沖縄だけで売ってるといわれる
電動かつおぶし削り器(松下?)どなたか御存じでしょうか?

274 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 13:48
>>273
沖縄じゃないけど、ウチにあります。使ってないけど。
型式はMK-90とあります。
新しモノ好きだったオヤジが30年ちかく前に買ってきたんだと思います。
お袋が使ってたのを見たことはありませんでした。

275 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 13:59
えー どこのメーカーなんでしょ?気になる〜
大昔は東芝製もあった説ですが…

276 :274:02/05/07 14:10
>>275
ナショナル製です。

277 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 16:48
シリコン製のスプーンがお気に入りです。
小さいビンに入ってるマスタードや豆板醤も最後まで根こそぎとれるよ。
柄の先っちょに(・∀・)こーんなスマイルが彫ってあるのもイイ♪
マーナの台所雑貨は面白いね。(カツ代ファンではないよ!)

278 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 16:59
どこで売ってますか?>シリコンスプーン
マークといえば柳宗理とかの製品のムンク叫びマークも好き。
マルチャン?って書いてあるけどあのキャラの名前?


279 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 17:03
>>278
あれはマーシャンってゆーんだよー。かわいーよね。
ttp://www.satoshoji.co.jp/bumon/main05.html

280 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 17:56
シリコンスプーンはデパートや東急ハンズにあります。
ちょっと大き目のスーパーでもみかけたよ。

>>278,279
アイツは火星人なんだよね!私も好きだ。
アイツは佐藤商事のマークなんだよ。
『私の部屋』と佐藤商事が一緒に作ったカトラリーにもアイツがいる。
スルッとしたデザインが好きで使ってます。

281 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 07:18
へっぽこい質問ですんまそ。
みそ汁専用の鍋を買いたいんですが、おすすめのありますか?
今まで『ル・クルーゼ』の鍋を使ってたのですが、ちょっと重いので。
条件としては、
『値段が高くても、一生使える。
軽い。片手鍋希望』

何かいいのがあったら教えてください。

282 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 10:09
味噌汁専用なら木屋の雪平鍋などがいいのではないでしょうか?
軽くて、片手で、一生使えますよ。
値段は高いといってもル・クルーゼほどでは無いですし。


283 :250:02/05/11 16:25
>251
結局のところ、製造中止ということで入手不可でした…。

あぁ、あのタイマーさえあればアレが今すぐにでも…(謎)。

284 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 16:59
>283
この手のタイマーなら今でも色々でてるよ。
ホームセンターで常に数種類見かけるけど。

285 :250:02/05/11 21:29
>284
確かにあるにはあるんですが。
機械式のはダメなんです。

286 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 07:30
>>282
  検索の方法が悪いのか、『木屋 雪平鍋』でヒットしません。
雪平鍋を取り扱ってるネットショップをご存知でしたら、
教えていただけませんか?

287 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 12:32
行平鍋って綴りのとこもあるよ。
ジオなんかのも私は好きだけど・・・。
スタンダードキッチンとか厨房屋あたり見てみれば?

288 :ぱくぱく名無しさん :02/05/12 16:44
ここにかつおぶし&削り器各種あるよ。
ちなみに我が家はここの魔法の調味料「せんじ」を買って重宝しています。
(ここの回し者ではありませんが、味噌汁等ほんのちょこっと”せんじ”入れるだけで
 高級料亭の味に仕上がります。)

ttp://www.gowell.co.jp/ajidonya/katsuo.html

289 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 18:50
>288
ここの「せんじ」って面白そう・・・こういう調味料あったんですね。
少量で味噌汁作りたい時とか、便利そう。
良いモン知ったです。アリガトー。
道具じゃないのでsage。

290 :ぱくぱく名無しさん:02/05/13 16:18
WMFのキッチン小物はみんな良いです.
特に気に入ってるのはガーリックプレス.


291 :7:02/05/13 16:21
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292 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 01:40
サラダの水分を飛ばすヤツ、
(サラダドライヤー)どこのがおすすめでしょうか?

293 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 02:38
うちはウイリアム・ソノマのだけど、、、撤退しちゃったんだよね、もう。
長いこと使っているけど、白+グリーンのシンプルなデザインで便利。


294 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 01:30
にんにくをつぶす器具を買いたいのですが、
あまりお高くなくて使いやすい物があれば教えて頂けませんか?

295 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 01:32
>294
ダイソー。でもアレは詰まって無駄が多いから卸すか潰すかしたほうがいいんじゃない?

296 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 02:01
手についた食材の匂いを消す道具ってありますか?
どこのがおすすめ?

297 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 02:12
>>296
流しがステンレスなら、ぬらした手をこすりつける。
鍋やボウルでもいいよ。

298 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 02:51
あ!同じ事聞こうと思ってました。<おすすめサラダドライヤー
固有のおすすめ品の情報でもいいし、
単に選びかた(例えば、小人数でもあまり小さいと使いにくいよ、等)でも、
教えていただければ幸いです。

299 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 03:35
サラダドライヤーは
「チリス」(Zilliss)が良いかと。
スイスかな?


300 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 05:48
某フライパンでは、2種類あつかってるよね。
チリスとオクソってのあつかってるけど、
オクソのほうが使いやすそうだけど持ってる人いないかな?

>>299
  チリスのを持ってるんでしょうか?
あのひもを引っ張るってのが気になります。
洗うのが面倒くさそう・・・。


301 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 06:41
チリスのサラダドライヤーを検索していたら、
チリスのラビットチョッパーっての見つけた。
なかなか便利そうだけど、使ってる人います?

302 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 07:09
どこで聞いていいのかわからないのでここで・・・。
クリステルと十特鍋で迷ってます。
アドバイスお願いします。

303 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 17:11
299ではありませんが、チリスのサラダドライヤー、使ってます。
なかなか良いですよ。しかし、大きすぎるので場所取るのが難点です。
紐を引っ張るのは、子供に、「お手伝い!」と言って やらせてます。
子供は大喜びです。

304 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 17:13
>294

MUJIのは使いやすいです。(ガーリッククラッシャー)
中のあみあみが、はずせるので洗うのが簡単ですし。

305 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 18:13
>>303
そりゃ子供は大喜びでしょう。
私も引っ張ってみたいもん。

306 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 21:14
サラダドライヤー、
有元葉子センセイとおそろにしたくて、w
ウィリアムズ・ソノマまで買いにいった。
蓋が青いやつ。

307 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 22:01
俺は野菜、ネットにいれてベランダでふりまわしてるぞ。


308 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 23:57
>>307
  ワラタ!

>>303
  ちょっと詳しく聞きたいのですが・・・。
あの、フタって、丸ごと洗えるのですか?
ヒモも一緒に洗っちゃうんでしょうか・・・。



309 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 00:14
プジョーのペッパーミルとか使ったこと無いからわからんけど、
以前話題になってたうさぎの買った。
白くて台座がついたやつ。
耳をしゃこしゃこやるとき折れそうなのが心配だが、
片手で使えるし、かわいいので・・・満足です。

310 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 00:21
>309
それひとつ千円くらいするやつ?

311 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 01:23
>>310
  そうそう。二つで2000円。台座付き。

312 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 01:32
どっかで「壊れやすい」と言ってたような?>うさ耳

313 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 01:59
ていうかうさ耳、雑貨屋とかで売ってるけど
これいつのだよ!?みたいのが多い気がする

314 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 03:40
3分クッキングで使われている炒め用の大きめフライパン
どこで手に入るかどなたか知ってる?
片手で深くてフッ素樹脂加工ぽいやつ。
特によくウー・ウェンさんが使ってる。
日テレに問合せたら、かたくなに
お答えできませんだよ ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ

315 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 06:20
>>314
ttp://www.ezoya.co.jp/goods/silkfrypan.html
こんなんじゃダメか?

316 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 07:19
ステーキとかを切るナイフ・・・。
どっかおすすめのところありますか?

317 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 07:30
調理器具・・・じゃないけど、
サンヨーのオーブントースターVF10はいいぞ。
食パンの耳って苦手だったんだけど、
めっちゃカリカリに焼ける。

318 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 10:59
デロンギのアイスクリームメーカー、
すっごい大活躍してるー!!
もったいないかなと思ったけどもっと早く買えばよかった。
いちごアイス、ウマーです。ヽ(゚∀゚)ノイエェェェェェェェェェェェェェイ

ヤフオクでめちゃ安で買えたよん。
夏前はねらう人増えちゃうから
迷ってる人はほんと買い時かもー

319 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 20:48
台所用品の範疇からちょっと外れるかもしれないけど、
ロッジのコンボクッカー(ダッチオーブンの鍋とフライパンのコンビ)が
今までに買った用品の中で一番気に入ってる。
馴らしとか使用後の手入れ、使用時には厚手のグローブ必須と
手間が掛かるけど、それを補って余りあるほど。
ほぼ三日に一度は使っていて、既に真っ黒なブラックポットに成長
しています。
何があっても、仮に十倍の値段を出されても手放せない逸品ですね。


320 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 22:08
>308

はい。蓋、そのままで洗ってます。
私は紐が蓋にからまったまま 洗ってます。
今のところ、カビもはえず、大丈夫です。


うさ耳ですが、私も使ってます!
ほんと、ちゃちいので壊れそう。
料理中、必死に耳を握るけど 
ちょっとしか出てきません。
これは飾り用にして、次は プジョーのを買うつもりです。

321 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 00:18
グッチ裕三がNY土産とか言って
自慢してた電動ペッパーミルほすぃ

322 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 00:31
無印の調理器具はけっこういいと思う。
(でも若干割高なのかな?)
良かったのはピーラー、おろし器、木ベラ、あくとり

323 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 07:48
>>320
  レスありがとー!!
そのまま洗っても大丈夫なんだ〜〜。
どっちにしようかなー。

うちはうさぎのヤツは卓上で目玉焼きにかけたり・・・とかって感じで使ってます。
台座もついてるから。

324 :ぱくぱく名無しさん:02/05/20 07:42
あおのり・・・を買ったんですが、
よくフリカケとかであるチャック付きの袋に入ったままなんですよね。
このままだと、使うときドバッと出たりするんですが、
何かいい入れ物無いでしょうか?

325 :ぱくぱく名無しさん:02/05/20 09:15
パイレックスのふりかけボトル使ってるよ>青海苔
便利っす。
ttp://www.atgc.co.jp/div/e-kurashi/hbin/fd06000.html

326 :ぱくぱく名無しさん:02/05/20 12:57
↑同じふりかけボトル使ってますー
私は重曹を入れているけど

327 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 00:38
>>325 >>326
  レスありがとうございます!!
便利そうですね〜。こんなのがあるの知りませんでした〜。
どっかで安く売ってないかなー。

328 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 06:15
最近チタンのフライパンを購入、毎日せっせと油を馴染ませていますが
鉄フライパンスレを見て、
「馴染ませた油が鉄と科学反応を起こし表面に膜が云々」
という書き込みを発見。

つまり、チタン鍋は育たないって事ですか?

329 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 09:50
チタンは育てなくても最初からできあがっているから

330 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 11:36
遅レスだけど、OXOのサラダドライヤーいいよ!
蓋のノブを押し込むだけだから、スピーディで手入れも簡単。
うちは二人家族だから、小を買ったけれど、大きさはちょうどよかった。

331 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 14:45
あと、鉄鍋が優れているのは蓄熱性かな。
チタンは強度はあるけど熱分布とか蓄熱の点で
使いにくい。あとは軽いことだけかな。


332 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 15:51
野菜の水切りはきれいな乾いたタオルに材料を入れ、こぼれないようにして
ブンブン庭か風呂場で何回か振り回すとあっという間に水気取れるよ。
(遠心分離機もしくは脱水機の原理ね!)

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