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####もちを使った料理####

4 :ぱくぱく名無しさん:01/12/25 04:49
「うるち餅」って、誰か知ってる?
昔、母の田舎(福島県)からよく送られてきたんだけど、最近普通の餅しか送られてこなくなった。聞いてみたら、代替わりして家を継いだ息子がヤクザになって農家やめたんで、作らなくなったらしい。
なんというか、餅の中に普通のご飯粒が混ぜ込んであるって感じで、独特の食感が好きだった。
また食べてみたいと思って、どこかで売っていないか色々な人に聞いたんだけど、知ってる人自体が一人も見つからない……(;_;)

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