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犬のおいしい調理法

1 :頑張れハト派モナカ:02/04/24 03:42
手軽な食材「犬」のおいしい調理法について真面目に語りましょう
日本人の方も大歓迎です

前スレhttp://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009936798/l50
はhtml化されるのを待っているようです

2 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 03:55


3 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 10:44





4 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 11:03
味付けはポン酢だろ

5 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 16:36
韓国の犬肉食には長い伝統があるらしい。一種の薬膳料理のような趣があって精
がつくとされて、ソウル市民にとって夏バテ防止や病後の栄養補給には欠かせな
い食べものになっているそうだ。

 この前、食通の友人から「ソウルに犬を食いに行かないか」と突然誘われた。
聞くと、ヒルトンに2泊して往復で3万円代の格安チケットを手に入れたと言う
ので、「それでは」とディバッグに着換えを詰め大韓機に飛び乗った。ソウル在
住で、食通氏と共通の知人に「犬を食いたいので店を紹介してくれ」と頼むと、
「市場の路地裏にあるような店は野良犬を出すこともあるのでやめておけ」と  
言って、ソウルでも有名な老舗を教えてくれた。この店では珍しく食用に育てた
赤犬を使っているという。                         
 うまかったが料理法は知らん。在日は野良犬を食ってるんか?

6 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 18:56
>>5
こういうルートもあるらしい。

「犬肉」、インターネットで販売します
http://japanese.joins.com/php/article.php?sv=jnews&src=soci&cont=soci0&aid=20020415173550400

7 :ぱくぱく名無しさん:02/04/24 22:22
誰か買ってみてください

8 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 01:00
>>7
普段は野良犬食ってればいいからわざわざ買わなくてもいいでしょ。
赤犬買うのはパーティーとか特別な行事のときだけじゃないですか?

9 :ぱくぱく名無しさん:02/04/25 21:39
野良犬は日本人が喰ってはまずいと思う
へたすりゃ死ぬぞ

10 :金 秀俊:02/04/26 16:17
食べるのがもったいないくらい可愛いニダ!!

11 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 18:15
うちのじいさんは鍋で食べると言ってた。
味噌で煮込むとくさみがとれていいそうだ。
味はそんなに変わったものでもなく常識的らしい。
2chでよく嫌韓厨の犬ネタを見るので食いたくなって困るぞ(w

12 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:32
 

13 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:32
  

14 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:32
   

15 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:35
    

16 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:36
     

17 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:36
      

18 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:36
       

19 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:36
        

20 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:37
         

21 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:37
          

22 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:37
           

23 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:37
            

24 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:37
             

25 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:38
               

26 :ぱくぱく名無しさん:02/04/26 23:38
                

27 :頑張れハト派モナカ:02/04/26 23:48
やめろっつーの
俺のスレだぞ。

28 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 04:07
そーいや、犬は 赤・黒・白の順番にうまいとどこかで読んだよーな。

29 : :02/04/27 05:31
温めてホットドッグ。
と笑点みたいな事を言ってみる。

30 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 07:08
塩漬けにしてソルティードッグ
と高田純二みたいなだじゃれを言ってみる。

31 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 07:23
人肉と合挽きにして「人間ドック」などと・・・・

32 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 07:53
ここは大喜利のコーナーだったのか!!

おーい。山田君。座布団全部持ってって!!

33 :ぱくぱく名無しさん:02/04/27 08:24
ちょんは劣等民族だから犬でも猫でも蛆でも食えるんだろ


34 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 01:51
野良犬を喰うとは・・・生命力に脱帽

35 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 15:54
ちょん死ね

36 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 01:46
あげ

37 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 13:56
キチガイキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

韓国でW杯期間中「犬肉バーガー」試食会
http://www.nikkansports.com/news/flash/f-sc-tp0-020426-51.html

38 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 17:16
乞食国家である北ちょんが食い物欲しさに拉致を認めやがった
とりあえずちょんは全部ぶっ殺せよ

39 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 20:55
チョンは狂犬病の犬でも喰ったんか
一年中朝から晩までマジギレで

40 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 21:24
貧乏国家、そして乞食国家

41 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 21:08
犬をたべよう

42 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 22:38
北ちょんは犬や猫、ねずみでもくってりゃいいだろ
米なんか100万年早い
ウジムシ国家

43 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 01:53
精がつくニダ!!

44 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 19:20
犬鍋かこんで韓日和解するニダ

45 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 19:26
北では食えない
アメリカンドッグ♪

46 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 20:46
 

47 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 20:48
猫もうまいYO!!

48 :ぱくぱく名無しさん:02/05/01 21:30
赤子もうまいYO!!

49 :ぱくぱく名無しさん:02/05/02 05:08
姿煮とか「姿」系は遠慮したい

50 :ぱくぱく名無しさん:02/05/02 13:40
>>49
それいいな!

51 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 00:32
あー犬がくいたい

52 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 02:01
うちの犬は喰わないで下さい。
私の唯一の友達なんで・・・(T T)

53 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 18:34
スパイスで肉の臭みを消すのがポイントです

54 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 18:39
値段は牛肉3倍なんでそ。

55 :54:02/05/03 18:45
の が抜けてましたでそ。

56 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 18:59
バグパイプって犬の皮で作ってるんやで

57 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 19:19
都内ではどこで犬が食える?


58 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 19:24
赤坂とかにない?

59 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 19:27
>>56
ならスットコランドは犬食うことに反対できないね。

60 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 21:02
新大久保で食えるよ

61 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 21:06
あー、新大久保にもありそうだね。
看板とか出ていてわかりやすいかな。。。日本人でも入れてくれるのかな。


62 :ぱくぱく名無しさん:02/05/03 23:15
>>59
どこだよ、それ(w

63 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 00:03
もちろん日本人でも大歓迎だよ
犬食文化の普及の面でも商売の面でも
ただし日本には食用犬の市場がないからどこで調達してるのかね
冷凍輸入かね

64 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 02:55
ヒヒヒヒヒ

65 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 05:49
大久保にあると聞きました。詳細求む。

66 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 05:54
店の名前を出せよ

67 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 09:06
新大久保、韓国家庭料理「昔のふる里」
最寄り駅:新大久保
住所: 東京都新宿区大久保1-13-16
tel:03-3232-8233
定休日:無休
営業時間(平日)
12:00 〜 3:00
営業時間(土曜)
12:00 〜 3:00
営業時間(日曜・休日)
12:00 〜 3:00

68 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 09:12
「昔のふる里」の紹介。店内と主人の家族など
http://www.rakuten.co.jp/taiwan-oolong/414759/418244/430337/430338/

このページにはわざと書いてないけどこの店は犬で有名な店だからね
その他の肉を頼んでも味の保証はないよ

69 :補身湯:02/05/04 16:18
偶然にも今朝(5月4日)の日刊スポーツに犬肉料理の記事もでていたし。
いろいろ参考になったよ。
犬の肉は食べたあと身体があつくなるんだって。
日本の「うなぎ」のように暑さを乗り切るためのスタミナ食として用いるようだ。
肉そのものに「味」とか特有の「臭み」などは無く、
硬くて噛み千切れないとも書いてあった。
スープにしたり、
蒸した肉に香辛料のたくさん入ったタレをつけて食べるらしい。。。

70 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 18:10
予約しようとしたらそんなもの扱っていないって言われたぞ
ちょん死ね

71 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 19:16
あれ、おかしいな
最近の犬食批判に屈したのかな
イタ電が多いから電話ではそういうのかも

72 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 22:52
ゴールデンウィークと関係あるのでは

73 :ぱくぱく名無しさん:02/05/04 23:45
日暮里に韓国系の街があるんだけど
そこの肉屋のオバチャンが散歩中の犬を
見る目つきは獲物を狙う野獣のようだ。

74 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 04:47
ワールドカップ期間中、韓国がこだわり犬変わりメニューを外人に振舞うらしい。
 犬食批判する気なんてないけど、犬ハンバーガーにはさすがに引いた。
食う外人なんているのかね。
 

75 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 09:29
日暮里の店は犬肉を出すのか?


76 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 12:52
あげ

77 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 12:59
>>70
予約するときの言葉使いが変だったので断わられたんじゃないの?
ちょん詩ねとか平気でいう人でしょあなた。

78 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 13:08
チョン死ね!

79 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 13:20
(W


80 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 14:19
あげ

81 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 14:51
なんか、この手のスレはもういいや。
飽きちゃった。
どの国の人が何喰おうと俺には関係ないし、、、、。

82 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 17:00
ゴールデンウィーク中に犬を食える都内の店教えろ!

83 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 18:04
>>81
ワールドカップも近いんで必死なんですよ、嫌韓連中が。

84 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 18:30
俺もチョン嫌い

85 :ぱくぱく名無しさん:02/05/05 19:08
age

86 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 00:39
あげ

87 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 10:17
どんな臭いがしますか。犬の肉って。子供のとき安っぽいマトンカレーを食ったら、
臭くて呑みこめませんでした。

88 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 10:43
もっと臭いよ

89 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 14:11
ゴールデンウィークは犬鍋が沢山出ています。
大盛況です。

90 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 18:06
今すぐフジを見れ!!

91 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 23:04
げげげげ

92 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 05:29
犬は韓国では家庭料理ですから家で食べましょう

93 :ぱくぱく名無しさん:02/05/07 23:44
>>92
どこで売っているんですか?

94 :ぱくぱく名無しさん:02/05/08 01:51
鮮人ってステキ!

本物のホットドッグをW杯会場で無料配布
http://mytown.asahi.com/usa/news02.asp?kiji=1590

なんだよ。本物って(w
もう、世界中の嫌われ者ですな。

まあ、日本としては韓国にはジャンジャン自国のアピールしていただく事によって、
Koreaなるモノが日本と同一視されないで済む、ってなもんです。
W杯の中継も、ガラガラの会場は「韓国」という事をしっかり伝えて欲しいですね。

95 :ぱくぱく名無しさん:02/05/08 13:14
タダで配るのか。チョン必死だな


96 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 06:40
結局おいしい料理法とは?

97 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 19:37
ふぁげ

98 :ぱくぱく名無しさん:02/05/09 21:00
中国でも食ってるらしいから中国人に聞いたほうが早いんじゃない?

99 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 02:40


100 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 02:40
          

101 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 02:41
                             

102 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 02:41
             

103 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 12:03
      ち ょ ん 大 好 き

104 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 12:20
こっちもチョンも必死ですか?

105 :ぱくぱく名無しさん:02/05/10 12:26
広東料理の犬料理のレシピうちの実家にあるよ。
中国名菜譜南方編っていう柴田書店の分厚い本。
犬料理は3種類、ネコ料理も載ってる。
犬もネコも選び方から殺し方、裁き方まで丁寧に書いてあるよ。
もう30年くらい前の本だけどね。
香辛料を多く使うところが韓国の犬料理とは違うね。

あ、そういや「部長島耕作」って韓国で犬鍋食べてたね。

106 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 01:07
ちょんって可哀想
ぷプぷ

107 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 15:41
age

108 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 21:12
犬の頭をなたで叩き割ると白いゼリー状の部分が出てくるんだ
けど(たぶん脳漿)これをチキンコンソメスープに入れると
マジうまいよ。未知との遭遇って感じ。

109 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 10:56
精がつきそうですね

110 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 14:28
公安の犬どもを喰ってやりたい
もちろんタタキにして


111 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 14:52
>>110
やってやって

112 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 19:52


犬…   朝鮮民ジョク…   ヒヒヒヒヒ…

113 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 21:16
公安より、思い違いの外務省官僚だろ

114 :ぱくぱく名無しさん:02/05/12 23:59
とりあえず在日うぜーな
死ね

115 :ぱくぱく名無しさん:02/05/13 09:21
韓国人の朝はリアルホットドックではじまる

116 : :02/05/14 13:44
 

117 :ぱくぱく名無しさん:02/05/14 21:34
まさに珍味だな

118 :ぱくぱく名無しさん:02/05/15 11:18
犬臭くて韓国人以外には喰えたもんじゃねえよ

119 :ぱくぱく名無しさん:02/05/15 11:21
韓国以外の国でも食うよ。
無知。

120 :ぱくぱく名無しさん:02/05/15 21:52
今は韓国でしか食わない。
中国は止めたみたいだし
とにかくチョンに死あれ

121 :ぱくぱく名無しさん:02/05/15 22:27
オイチイヨ。
日本人は飼い犬が死んでも食べないのですか
韓国でも死んでる犬は調理しません。精がつかないので

122 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 00:13
韓国では犬以外にも猫やネズミを好みます。
オイチイヨ。

123 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 01:28
関連スレッド
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1021479867/

124 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 14:46
さすがに犬のほうがましだろ
猫とかライオンとかこの種類を喰うなんて聞いたことないぞ

125 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 23:52
チョンは屍体も食べます
オイチイヨ。

126 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 00:51
ポシンタンとかいうので我慢しる

127 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 21:23
アンポンタンなので我慢しる

128 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 21:26
 
 
 
 


129 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 22:35
>>120
ベトナムなんかでも食うよ。

130 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 06:44
とりあえずチョンに死を

131 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 09:11
フィリピンでの話ですが、犬を〆る時に出来る限りの苦痛と恐怖を与えて殺したものを食べると精力が出るそうな。


132 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 09:43
姦酷もそうだべ
狭い檻に詰め込んで周りから棒で威嚇したり叩いたりする

133 :  :02/05/18 10:45
肉が引き締まるからな

134 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 10:50
>>132
縛り上げた上に生きたまま焼くとか、生きたまま皮を剥くのに熱湯を掛けるとか聞いた。




135 :ぱくぱく名無しさん:02/05/18 10:59
エビやカニだとお馴染みの調理方法なんだけどね

136 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 15:34
これでは批難されてもしかたがないか

137 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 21:47
さすがチョン
やることが残忍

138 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 22:43
< `Д´>とやかく言わずに喰うニダ

139 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 23:38
一度食ってみたくはあるな。犬ッコロは嫌いだし。

140 :ぱくぱく名無しさん:02/05/19 23:59
捕鯨禁止を叫ぶ人の気持ちが少しわかってきたよ

141 :ぱくぱく名無しさん:02/05/20 10:18
俺はまったくわからん。
犬食ってもべつにいいんじゃん?
調理法が無意味に残酷なのはカンコックがアホなだけだし。

142 :ぱくぱく名無しさん:02/05/21 22:57
犬だろうが猫だろうがくいたければ食えばいい。
ただ、チョンが嫌いなだけ

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