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吉野家の牛丼を自宅でつくりたい!

1 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 10:34
どうすればいいのら

2 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 11:02
とりあえず、クズ肉200グラム あとは>3にまかせた。

3 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 11:15
白ワインで煮ろ!

4 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 11:17
醤油を足せ!あとは↓にまかせた。

5 :むー:02/04/28 11:22
大量の味の素も忘れちゃいけない。

6 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 11:22
ネギ、ネギ!

7 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 15:02
派手なドンブリを用意しろ。

8 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 15:09
赤と黄の色紙を刻め

9 : :02/04/28 15:21
とりあえず吉野屋でバイトしてみるとか?

10 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 15:34
1〜8で協力して作ったら楽しそう

11 : :02/04/28 16:23
たまにTBSラジオショッピングとか
『ぴあ』の会報誌『アワビ』の『通販アワビ』に載ってるよ…

それ買えば家でも出来る(藁

12 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 16:31
垂れ幕をつるせ

13 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 16:31
68 :参加するカモさん :01/12/11 17:29
ひろゆきってたまーに驚く程幼稚なセリフ真顔で吐くんだけど、いったいどういう
青春を送ってきたのだろう?
普通に成長を遂げた人間であれば赤面してしまうような恥ずかしいセリフ

82 :参加するカモさん :01/12/13 15:02
なんとなく言ってることわかる。
俺もひろゆきと何回か話したことあるけど、大昔のドラマでも見てるような気になった

95 :参加するカモさん :01/12/22 16:35
飲み会になると、必ず「遅刻」の話を得意気に語りだすけど、ひろゆきって遅刻することかっこいいと
思っているのかな?
回りの人間は苦笑するしかないけど、この人やっぱり幼稚だと思う


14 :静岡人!元気です。 ◆/6Shizuk :02/04/28 17:31
テイクアウトを買ってきて、再加熱w

15 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 17:48
何が面白いんだか

16 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 18:06
http://www.pbm.gr.jp/~sakuko/zakki/kou/gyu.html
あいよ。これ参考にせれ

17 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 21:06
松屋みたいに食券制にして下さい。

18 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 21:21
まずい牛丼つくっているよりも、
すき焼きつくってそれをぶっかけろ。

19 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 21:51
吉野家の牛丼の食しかた。
まずは、生姜を肉の上に肉が見えないようになるほど、
かける。
そして、生姜2に対して肉1で、味をけして、
食べる。でないと、変な臭いが口の中にひろがって、
食べられないようになる。
そして、一気に飲み込む。
まあ、
吉野家にはいるっていうと、
近くのスーパーとコンビニが休んでいる。
近くの食堂等が休んでいる。
近くのマクドナルドが休んでいる。
近くのファーストフード店が休んでいる。
そして、もう1日以上何も食べていない。
吉野家以外、次の食べ物屋までは、10キロ以上
あるかなければならない。
ま、そういう時は、吉野家にはいる。


20 :やめられない名無しさん:02/04/28 21:52
クロネコヤマトでレトルト買った

21 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 00:13
わかるよ!
私も昔実家で牛丼作度兄に「なんか吉野家と違う、高級っぽい」とか
ケチつけられて、意地になって散々試したよ。
レトルトのやつも買ったけど、兄が言うには「米がウマイと吉野家じゃない」って。
地元に吉野家無かった頃、誰かが吉野家ある地域に行く度にテイクアウトをお土産に頼んでいた兄。
松家もすき家も認めないらしい(^^;
何度挑戦しても、市販の肉じゃ厚すぎてあのピラピラ感が出ないんだよね。
一度ガソリンスタンドで給油のオマケにもらったしゃぶしゃぶ用の半分以下の薄さの牛肉を使用したら、やっとそれっぽい味になったよ。
米は地域にあわせてブレンドしてるって話だね。
その地方の特産米を多く使用する様にしてるとか。
兄は東京のまずい水で作らないとあの水は出ないんだとほざいておりました。。。
7年の東京生活で何がそんなに兄を吉野家フリークに変えてしまったのか。。。






22 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 02:08
もう7年位前の話なので、いいかげん時効だと思うが・・・。

一人1980円という食べ飲み放題のしゃぶしゃぶ屋@渋谷に行った。
もちろん肉は輸入肉。ピラピラのヘロヘロ。赤身と脂がくっきりと
分かれていて、その上、白い部分が勝っているような肉だったので、
しゃぶしゃぶにしてもくどくて、すぐに飽きてしまった。

でも悔しいので、ワインでもガブガブ飲もうということになったが、
ロゼのような色をした赤ワインで、水で割ったような味。マズーっ。

友達と“そりゃ安いけどさ、これはないよね。”と愚痴りながら、
ふと、ジップロックを持っていたことを思い出した。

友達もピンと来たようで、“私もタッパ−(弁当箱)持ってる!”と
準備万端。彼女は果物を中心に、せっせと詰め出した。

私は肉とワインのお代わりを頼み、野菜のカウンターからは
たまねぎをゲットした。ジップロック一杯の肉プラスワイン、
そしてたまねぎ!下ごしらえは、ばっちりである。

帰ってすぐに肉を火にかけた。ビックリするくらい灰汁が出た。
醤油を足し、味の素の中華味を入れて味をととのえた。

次の日にその友達が家に寄り、一緒にその牛丼を食べた。
“吉野家の味だ〜!”本当にそのまま吉野家だった。
でも、肉の色はあんなに白くなかった。なんせ赤ワインしか
使ってないからね、うちらの牛丼は。 



23 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 09:27
>>22
ウマソーー

24 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 09:34
>>22
それって、美味いの。それとも、皮肉をこめてなのかな?


25 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 09:39
大阪の吉野家って悲惨だね。
お客さんぜんぜん入ってないよ。

26 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 10:02
>>25
大阪の吉野屋全部がそうってわけじゃないでしょ

27 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 11:14
そうそう、ミナミじゃ、並ばなきゃならないところもある。
夕食の時はね。


28 :もぐもぐ名無しさん:02/04/29 12:23
私もヤマト運輸でレトルト買った。

29 : :02/04/30 03:16
>>21
答え 荒んだ都会暮らしのせい

30 :ぱくぱく名無しさん:02/04/30 22:04
もともと、美味しくてたまらんちゅう、店の牛丼(肉丼)を、
まねるっていうのならいいんだけれど、よりにもよって、
吉野家のを作る必要は毛頭ないと思うんだけれど。
それに、買ってたべるか、店で食べりゃすむこと。

31 :21:02/05/11 09:50
>30
その昔、私の実家のある県には吉野家がなかったのだよ。
>29が言う様に荒んだ東京暮らしに染まった兄には、
吉野家のチープな味が忘れられなかったんだろう。
似たようなもの(普通に作る牛丼とかすきやき丼とか)を食べる度に、
「こんなの違う!俺が食いたいのは吉野家だ!」と嘆くので、
色々思考錯誤しては作っていたのだよ。

今はそこの県にも吉野家ができたし、
兄も子持ちで少し落ち着いたのかそんなに騒がなくなった。
でもいまだに好物らしい。
昔から兄はチープな食嗜好で、ケーキやパンもコンビニとかのが好き、
チョコレートもクッキーも高級な物は口に合わない人だったからなぁ。
ま、中にはそんな変わった人もいるって事で。

32 :ぱくぱく名無しさん:02/05/11 09:54
なんかすこしちがうとおもうよ…。

33 :ぱくぱく名無しさん:02/05/15 05:34
僕は、吉野家の味って、結構ビミョーな線をついてると思うんですよ。
(美味いという意味)
例えば、よその牛丼だと、「肉ジャガ」とか「スキヤキ」の
どちらかに転んだ味だったりするところ、
吉野家のは、リピートに耐える、シンプルそうでビミョーなうまさ、という....

以前「コープ東京」で冷凍レトルト買ったりしてましたが、
問題なくその味でした。

34 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 21:43
例のコピペのフォーマットくださいm(__)/

35 :ぱくぱく名無しさん:02/05/16 23:12
>>34
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/gline/1020215325/
ここにもう沢山

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