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湧き水・自然水を使って料理したことある?

1 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 22:12
市販のミネラルウォーターじゃなくて、山から取ってきた湧き水を
使って料理したことありますか?俺は今日、名高い花背の湧き水を
取ってきたんですが、そのまま料理に使っていいのか疑問。結構、
ゴミみたいなのとか浮いてるし。。。

経験談キボン

2 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 22:18
2ゲットズサー

3 :1:02/04/28 22:37
3ゲットズサー

今、湧き水を沸かしてコーヒーを入れてみたけど、やっぱ美味しい(ような気がする)。

4 :ぱくぱく名無しさん:02/04/28 23:06
寄生虫の危険が危ないので、絶対沸かして使いましょう。

5 :1:02/04/28 23:12
身もフタもない質問かもしれんけど、、、

よー考えたら自然水にこだわる必要のある料理ってあるのかなぁ?
ポリタンク持って山まで行って汲んできて沸騰させてって…かなり面倒なんすけど。
よく山で水汲んでる人たちは何に使ってるんだろう?
料亭の人とかかな?

とりあえず明日はこの水でカレー作ります。

6 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 00:08
        ∧ ∧ 
      (^▽^)         〜oノノハo〜
     ⊂┯⊂ )=-        ( ^▽^) 旦~~ <新スレおめでとうございま−す♪
      ヽ\ ヽ ヽ≡=-      ノ つ━━
        し\`J ≡=-  | ̄| ̄ ̄|〜〜
         (( ̄(◎) ̄ ̄ ̄ ̄◎ ̄◎ ̄◎ ころころ〜
         コ゛゛ーーーーーッ


7 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 00:09
カレーはもったいないからだしをひきなさい。

8 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 00:12
沸騰させたら味や風味が飛んでしまうから、意味ね-よ。ぼくのおすすめは水ごはん。本当に美味しい水を、きちんと炊いて冷ましたご飯にかけて食べる!超ウマー

9 :1:02/04/29 00:25
>>8
帰省中は大丈夫なんすか?

関係ないけど、ミネラルウォーターでご飯炊くとなんか変な感じになったです。

10 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 10:16
寄生虫がいるような湧き水はきれいな水とは言いません。

11 :10:02/04/29 10:18
てゆーか、山奥で湧いてる水って水道水よりはるかにきれいなはずだよ。

12 :ぱくぱく名無しさん:02/04/29 13:06
>10
プ

13 :1:02/05/01 23:20
今日で3日目なんすけど、臭くて飲めたもんじゃないすYO!
どーなってんだコリャ

14 :ぱくぱく名無しさん:02/05/02 10:43
>13
なま水を3日目も置いとけば細菌だらけ

15 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 17:59
殺菌したペットボトルなら夏で1ヶ月は湧き水は持つ。

16 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 18:04
お吸い物はミネラルウォーターですよね!

17 :ぱくぱく名無しさん:02/05/06 21:58
>>13 沸騰させて少しさました状態でペットボトルにごぼごぼと入れて
滅菌状態でふたをしておいていくぐらいしないと、生水はすぐ細菌が増殖する。

18 :ぱくぱく名無しさん:02/05/17 07:08
むかーし、毛無山という富士山の近所に登山にいったんだけど
途中で汲んで持って帰った水は非常に(゚д゚)ウマーだったよ。
冷蔵庫のチルド室にいれて凍る寸前のちめたいのをグイっと。
日数が経っても異臭がしたり変な風味が出たって事もなかった。
そういや、下山してたときにどっかの会社の水汲み工場みたいな
やつの配管があったな・・・・

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