5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

???「かすうどん」ってどおですか???

1 :めんどー一筋:02/04/12 14:24
テッチャン(牛の小腸)を油でカリカリに揚げた「モノ」を使ったうどん屋が大阪のあちこち
にできてるけど流行ってるのかなあ。どなたか食べた方いますう?

2 :2:02/04/12 14:27
ずざー

3 :やめられない名無しさん:02/04/12 14:30
田舎限定ならタイトルにそれぐらい書けやボケ

4 :めんどー一筋:02/04/12 14:30
相合い橋筋にある立ち食い系の店とみってら筋のチェーン店風のところにあります。知ってるのはそれくらいです。

5 :やめられない名無しさん:02/04/12 14:31
美味しいよ
昔はBの食べ物だったらしいけど

6 :やめられない名無しさん:02/04/12 14:47
B級お好み焼き屋では豚・牛の代わりに昔から入れてた。
しかし牛の小腸はBSEでやばい部位じゃなかった?

7 :めんどー一筋:02/04/12 14:48
私は東京からの出張族なのですが、ほかの地方にもありますか?

8 :やめられない名無しさん:02/04/12 17:05
テッチャンは大腸らしい。
http://www.pulgogi.net/section.html

9 :やめられない名無しさん:02/04/12 17:57
。大阪東住吉にある「うどん道場」は、元祖かすうどん屋です。ピリかすうどんは絶品やでぇ!夕方7時くらいなら空いてるよ。あとは並ぶの覚悟しイ!

10 :やめられない名無しさん:02/04/12 18:03
たしか元祖は新今宮の「竹内」とおもわれ・・・・・・・

11 :やめられない名無しさん:02/04/12 19:16
店名忘れたがミナミにできとったなあ。写真つきのメニューでかすをアピールしとったけ。
でも700円は高ぇな!

12 :ともぞう:02/04/12 19:23
油そばみたいにこのブームは長続きはしないとおもうよ

13 :めんどうー一筋:02/04/12 19:26
東京にもありますか?

14 :やめられない名無しさん:02/04/12 19:46
東京では、天カスがたぬきで、油あげがきつね これ常識だぞ(藁)

15 ::02/04/12 19:50
狂牛病より巨乳がすき・・・・・・・・・・・・(自爆)

16 :やめられない名無しさん:02/04/12 19:58
梅田あたりでは?

17 :やめられない名無しさん:02/04/12 20:06
え?大阪で、たぬきうどんがブームなの?
たしかにいまカレーうどんの専門店
が増えてるくらいだからねぇ。ちなみにもんじゃに
天かす入れてるとこあるよ。

18 :やめられない名無しさん:02/04/12 20:08
>>14
天かすのことではありませんよ。
牛肉解体を生業とする人たち(地区)が所謂モツ(ホルモン)と
してさえ出荷できない部分を加工し食していた。
子供たちにとっては大変なごちそうだったようです。

19 :やめられない名無しさん:02/04/12 20:13
ちんかすうどんだったらやだ。

20 :やめられない名無しさん:02/04/13 01:58
オレモナー

21 :DO−WA:02/04/13 02:01
ゴルァ!かすは、わしらのしのぎやでえ!ちゃかしてっと南港にうめたるゾ!

22 :やめられない名無しさん:02/04/13 14:52
まったりとしてコクがあるのにくどくなく、しかも香ばしい。
油っぽいはずなのにダシに油がほとんど浮いていない・・・
これが今、関西で最も熱いB級グルメが「かすうどん」です。
牛の小腸を牛脂で揚げたもので、昔は捨てる部分だったので
「かす」って呼ばれてました。
一時狂牛病騒ぎでイイかすが手に入らなくなっていましたが
最近上質なモノがでてきて「イイだしがでて、うまい!」と
あっというまに、なにわッ子の評判となりました。
ハリハリとかすがたくさんトッピングされたかすうどんは、
一度たべたらやみつきになります。
このブームは全国に広がることでしょう。
さあ!みなさんも、お試しあれ!


23 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:07
おいしいね おれも注目してたよ!

24 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:31
>>22 ハリハリ=みず菜のこと?

25 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:32
上野のバイク街いあるよ!
国道4号上りDsの横だっけかな?

関東人だけど、うまかった!
東京でも受けるような気がするけどなぁ?

26 ::02/04/13 15:33
なんか胸やけしそう

27 :うどんスタンド経営:02/04/13 15:37
その かすの仕入先は、やっぱり関西の業者しかないのかなあ。

28 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:42
かすうどん知ってるよ!酒のんだあとに必ず寄るけど、うまいよ 

29 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:43
つーか昔はBのとか言ったヤツ。
思ってるヤツ。
牛自体がBの食い物だっつーの。
内蔵だけじゃねーよ。
ただ内蔵に残っている未消化物は完全にB物だけどな。

30 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:44
ぜひたべてみたいです横浜近辺にありますか?

31 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:46
>>29
A級肉は何よ?

32 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:53
Yahoo!で、「かすうどん」検索したら287件あたよ。
やっぱ関西ではポピュラーな食いもんらしい

33 :やめられない名無しさん:02/04/13 15:59
>>http://www.ryunosu.kansaiwalkerplus.com/

34 :やめられない名無しさん:02/04/13 16:00
>>31
A級、B級のBじゃないよ。
隠語のBだよ。OK?

35 :やめられない名無しさん:02/04/13 16:09
>>34 スマソ・・・・で・・・Bって何ですの?

36 :やめられない名無しさん:02/04/13 16:19
>>35
B【びー】[名](人権問題)
被差別部落を指す隠語。差別用語なので使い方には気を付けよう。

B地区【びーちく】[名]
(1)(アニメ、Pinkちゃんねる系の板、他) 乳首を示す隠語。語源は、ちくび→びーちく→B地区。

(2)(人権問題、他) 被差別部落(同和地域)を示す隠語。語源は「Buraku」の頭文字。

以上2典より転載。

37 :やめられない名無しさん:02/04/13 18:39
>>29も知ったかぶりな罠

38 :::02/04/13 21:54
age

39 :やめられない名無しさん:02/04/13 22:02
まんかすって足の爪の垢と同じにおいがする。

40 :やめられない名無しさん:02/04/14 03:26
上野のバイク街にある「かすうどん」の店は1年くらい前につぶれたよ

41 :::02/04/15 11:10
kasu

42 :::02/04/15 17:27
ネーミングがいけてないね。東京では無理でしょ。
だいたいあの「どてやき」ってなによ(w
関西人はやっぱりいけてないねぇ

43 :やめられない名無しさん:02/04/15 17:36
名前だけで判断して美味いモンを食べ逃すキティガイアヅマジン(・∀・)ハケーン!

44 :::02/04/15 18:09
〜通りを〜筋ゆうねん。しかしぃ  やっさんハケーンするでぇ

45 :やめられない名無しさん:02/04/15 18:32
牛すじは、うまいよ

46 :やめられない名無しさん:02/04/18 18:50
age

47 :やめられない名無しさん:02/04/25 22:25
なんでよ!

48 :やめられない名無しさん:02/05/02 18:00
age

49 :阪南:02/05/02 18:23
阪南大学の近くであった!

50 :やめられない名無しさん:02/05/02 20:05
ちょうど旅行の途中で道頓堀のかすうどん食べてきたよ。
普通だった。「超うめー」って感じでもないので、長続きは難しいかもね。

51 :やめられない名無しさん:02/05/02 21:40
激まずだったよ!大阪人にはぴったりね

52 :やめられない名無しさん:02/05/09 19:38
ロータリー跡前のかすうどん、どうよ?

53 :やめられない名無しさん:02/05/10 23:06
ブームはもう終わったよ!これからは、神戸カレーらーめん(かす入り)

54 :やめられない名無しさん:02/05/13 22:25
age

7 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)