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ダチョウ肉売ろうと主

1 :本気と書いて、マジ:01/12/22 00:25
ダチョウ肉、食べてみて、美味しかった。
これ和、商売になる、そう思った。だからやってみようと思ってる
狂牛病の事もあるし、儲かる確立は高いと思う。

2 :レベル42:01/12/22 00:41
どうやってダチョウ肉のおいしさをわからせるかだね。
実際に試用してみないとわからない商材というのは一般的に売りこみが
ものすごく難しい。販促に異様に金がかかるとおもう。
狂牛病からスイッチするとも思えないし、儲からない確率は高いと思う。

3 :名無しさん@あたっかー:01/12/22 00:59
狂牛病で結構騒いでいるけど、牛肉ってふつうに考えて美味しいんだよね。
他の食材もかなり苦労している。

イギリスで狂牛病が流行っても世界的にみて牛肉は需要があったわけ
だし。

牛肉の需要が下がって、豚肉、鶏肉の需要が増えたっていっても
微増だと思う。代替品に完全に成り代わっていない。

牛肉がだめでも野菜や穀物に需要が移行しているともいえるし。
まあ今の日本で農業は伸びないでしょ。

4 :名無しさん@あたっかー:01/12/22 01:19
新しい物を仕入れて売る場合、
消費者がそれを楽しむライフスタイルごと提案しなくちゃだから、
いろいろ大変だよね。

まず、ダチョウを美味しく食べられる店が必要。
熱心な店を探して一緒にメニューを開発し、
フラッグシップになってもらわなくては。
それと、雑誌なんかで取り上げてもらうような活動も。
情報誌にコネがなくても、リリースを郵送でばらまくだけで、
内容によっては何誌か食いついてくれることもある。

5 :名無しさん@あたっかー:01/12/22 04:02
マジであちきも始めようとして、現在模索中。
本当に美味かったか?はっきり言って、ターキーを更にパサつかせたような味だったぞ。
いろいろ調べたが、例えば、日ハムはもう6億円ダチョウに投資している。なのに売れていない。
>>1自身は、日ハムの6億より効果的なアイディアがあるのか?それが出せれば可能だと思うが、無理だと思う。
本気で考えているなら、日ハムのダチョウ係に電話すれ!結構親身になって相談に乗ってくれると思う。<&回り回ってあちきと会うことになるかもね。

では、最低限の課題:まず、グラム100円(原材料費として)を切らないと爆発的に売れるのは無理。
1.グラム100円を切る方法が、>>1にはあるのか?
2.グラム100円切らなくても売れる方法が、>>1にはあるのか?高級和牛のような高付加価値をつけるアイディアはあるのか?

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