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とんかつの新しい食べ方

1 :やめられない名無しさん:2000/12/30(土) 22:19
俺流のとんかつの食い方
1、かつの上にマスタードをたっぷり
2、中農ソースとオタフクソースをブレンドしてぶっかけ
3、上からキャベツをのせ
4、さらにとどめにマヨネーズをかけ
5、ごちゃ混ぜにしてごはんに乗せ食う
見た目グロッキーだがけっこうイケル!どうよ?他にいい食べ方ある?

2 :やめられない名無しさん:2000/12/30(土) 22:25
アツアツのを生玉子につけてカツ丼風とか。

3 :ダイエット中:2000/12/30(土) 23:47
衣をはがして中身だけ食うとか。

4 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 00:16
衣がまた美味かったりして。

5 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 01:02
ピザソースぬって、とけるチーズのっけて
トースターで焼く。
とんかつあまった次の日とかやってまーす。
つけてみそかけてみそをぬって、
その上にチーズ、でも美味。

6 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 01:08
やっぱお茶漬け。
脂身のないヒレカツを載っけて食う。んまい。

7 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 01:27
BIGカツ(30円の)パンにはさんで食う。給料前は重宝

8 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 01:48
>7
それうまそう!
千切りキャベツもはさんでとんかつソース
たっぷしかけてもうまそう。

9 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 02:02
>8
食パン8枚切り(135円)+BIGカツ8枚(240円)約牛丼1杯分で8食分食えるよ

10 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 07:17
>2
よく行く定食屋で必ずやってます。とんかつ定食に卵(50円)を
オプションでつけて、醤油を垂らしてよくかき混ぜた卵にとんかつ
を一切れずつつけて食べる。とんかつがまだ熱いうちだと、卵にも
ほんのり火が通ってんま〜い!


11 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 07:49
>>10 定食屋にいるんならカツ丼注文しろ

12 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 10:33
ほっかほっか亭のソースカツ丼はうまい。現在はまり中で1日3回食いたい。半熟卵が入ってるのが良い。

13 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 16:04
豚カツは、ソースより醤油!
20年間、ソースで食べていたが、10年程前ひとから「醤油のほうが美味いよ」と薦められ試してみたら「俺の20年間返せ!」ってなった。
それ以来ずっと醤油派!

大根多め(水毛多め)の紅葉おろしに少々の醤油をたらして、そこにアツアツの豚カツをくぐらして食べる!
これもグーよ!

14 :やめられない名無しさん:2000/12/31(日) 17:02
>>13
いいねぇ〜。俺も紅葉おろし派だ。
ロースカツなんかでも最後まで飽きずに食べられるよ。

ソース+マスタードもうんまいけどね。<食欲が旺盛なときはこっちで食べる

15 :やめられない名無しさん:2001/01/01(月) 05:13
オレ、揚げ物はとんかつに限らずポン酢しょうゆだな。サッパリしてて
上手いよ! とくにチキンカツには合うと思う。お試しあれ。

16 :もぐもぐ:2001/01/01(月) 17:51
とんかつ食べたくなってきた!

17 :13:2001/01/02(火) 00:43
おおおっ〜!
ポン酢も美味いなぁ!そうだよなぁ、美味いよな!
醤油系のさっぱりは、揚げ物に最高だよなぁ・・
ウチでは俺だけなんだよ・・・カミさん「キモい」っていうんだぜ。
夫婦は所詮他人ってこった(涙

18 :15:2001/01/02(火) 01:53
ハハハ……なんか虐げられていますな。いくらなんでも「キモい」はないよなぁ。
早稲田にあるオトボケって安い揚げ物メインの定食屋では各テーブルにポン酢備え
付けにしてたくらいなのに。今はやめちゃったみたいだけど。
あ、でもキャベツにはソースかけるな、オレ。

19 :やめられない名無しさん:2001/01/02(火) 02:55
>>17
最近は、トンカツ屋でも紅葉おろしで食べられるトコ多いよね

むかし初めて紅葉おろしで食ったとき(高田馬場FIビル地下一階のトンカツ屋)
食べ方分からなくて紅葉おろしをトンカツの上にじゃぶってかけたよ(藁
当然、トンカツの衣はグデグデになった。

20 :やめられない名無しさん:2001/01/02(火) 04:57
馬場早稲田間はなんかポン酢で肉食わせるトコ結構あるね。
げんかやっつー焼き肉屋もポン酢ダレがメニューに載ってる。

21 :やめられない名無しさん:2001/01/02(火) 15:31
ヲレは30年、とんかつを醤油で食べてるよ。
やっぱり千葉県人は醤油だ(と勝手に思っている)


22 :やめられない名無しさん:2001/01/02(火) 16:14
牡蠣フライと一緒に食ってるとき発見したのだが、
塩とレモンで食ってもうまいぞ。
レモンは小皿にとって、口に入れる直前につける。

23 :やめられない名無しさん:2001/01/02(火) 16:44
ブラックチョコレートを溶かして
どろ〜〜っとかけて食べてみたら、うまかった。
ごはんよりパンと一緒の方がおすすめです。

24 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 05:18
大根おろしに少しだけニンニクおろしと人参おろしを
混ぜ、カツの上にかけ、浅葱をちらし醤油を回しかける。
当たり前のおろしカツだけど、ニンニクの風味と人参の
甘味がきいて結構旨い。

25 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 08:11
ポン酢&ダイコンおろしに1票!
さっぱりして美味しいです。
ロースカツよりヒレカツが好き。
シソと練り梅をヒレではさんであげたり、
チーズでも美味しそう。

ちなみに揚げたてを塩で食べるってのはどうかなあ?


26 :13:2001/01/03(水) 10:21
カミさんに勝ち誇ったようにこのスレを見せました。「ほら、醤油・ポン酢は、ありなんだっつーの」って
みんなアリガトネ。

別スレネタなんだろうが、お礼にひとつ
南林間だったか、中央林間だったか・・・
駅前に「夫婦仲の悪い豚カツ屋」があります。そこはいつ行っても夫婦でけんかしてるんですけど、美味いんです。
生涯一番といっても過言じゃない。
駅前の小さな店ですが、割と有名なようですよ。
店名も駅も特定できずゴメン。転勤しちゃったのでもう行けないのが残念。
誰か店名知ってたら、俺に代わってカキコしてほしいな。

27 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 11:13
>25
 豚カツは揚げたてを塩が一番旨いよ。甘ったるいウスターソースを
かけてた自分が許せなくなるから一遍やってみてよ。

28 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 12:53
歌舞伎町の入り口付近に結構有名なトンカツ屋があるけど
あそこの名物トンカツ茶漬けって美味いのか?

29 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 16:08
結局、豚カツってソースよりもさっぱり系のほうが美味いってことかなぁ。
粘度の高い豚カツソースよりもウスター、ウスターより醤油orポン酢or塩ってことか。
俺も醤油派だ!

30 :やめられない名無しさん:2001/01/03(水) 16:31
ひれかつですが、一口大に切って
しょうゆ、りんごジュース、にんにく、ごま油、刻みネギを
まぜた液に1時間ほどつけて、衣をつけて揚げます。
それを、ケチャップとタバスコを混ぜたソースで食べると
おいしいですよ。オレンジやパイナップルジュースでもOK。

31 :>28:2001/01/03(水) 19:26
美味しいです。醤油ダレがしみこんでて最高。お漬物も美味。でもちょっと割高感が
ある……。お茶漬けだからか?

32 :名無しさん@zapan:2001/01/04(木) 00:37
おお醤油派が多いね。自分もずっと醤油派です。
御飯にとんかつをのせて醤油を多めにかける。
カツ系ならなんでも逝けるね。鳥のささみのカツが特にオススメ。
でも周りの人間に薦めても試してさえくれない。
とんかつ屋のとんかつソースはそれはそれでうまいと思うけどね〜。

33 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 00:52
ソースって、かけると何でもソースの味になっちゃうからねー。
だから、まずい揚げ物でも熱いうちにソースかけて食うと一応
何でも食える。

ただ、せっかくいい肉を上手に揚げてあるとんかつだったら
ソースの味でいっしょくたにしちゃうのはもったいないね。

醤油orレモンと塩だけでシンプルに食べたい。

34 :吉田A作:2001/01/04(木) 01:42
おまんこにいれる

35 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 04:17
永谷園のファミレスのとんかつ茶漬けがうまい!

36 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 07:43
>35
 俺的にはカツのコロモが湿っちゃうのは許せないなあ。
 べちゃべちゃになっちゃってるんじゃない?

37 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 10:27
塩レモンに一票!

38 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 12:16

激しく同意。ただ、おいしいお店のに限るよ。肉が薄くてパサパサで
衣がもっさりしてるようなげろまずのとんかつに当たっちゃったら
ソースをどっちゃりかけて、ソースの味で食うしかない。
レモンとお塩だけで食べられる、ホントにおいしいとんかつって
なかなかないかも。

39 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 16:41
>>38
自分で揚げると意外とうまいよ。
もちろん材料にこだわってね。

40 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 21:32
ファミレスでバイトしていた時にサウザンドレッシングかけて食べていました。
さっぱりしておいしいよ。

41 :やめられない名無しさん:2001/01/04(木) 23:56
醤油多いですね。俺はワサビ醤油で食うけどな。


42 :やめられない名無しさん:2001/01/05(金) 03:48
出揃ったみたいなんで今度はカレーにはソースをかけるか醤油をかけるかでも……
っと思ったけどスレの趣旨からはずれるので、かつカレーには何をかけますか皆さん。
俺は醤油。


43 :やめられない名無しさん:2001/01/05(金) 10:01
カツカレーにそれ以上何をかけろというのだ!

44 :やめられない名無しさん:2001/01/05(金) 16:18
からしのみ。マスタードは×。

45 :やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 18:38
俺も醤油だが、辛子醤油も美味いんだけどな・・・。
醤油と豚ってすごく合うんだよな。

46 :やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 20:01
サルサソース+さいの目切りトマトのソースに、カツをつけて食う

47 :やめられない名無しさん:2001/01/07(日) 16:26
イギリスのお土産にもらった、モルトビネガーっていう、ちょと匂いのきつい
酢をとんかつにかけたら、バリうま!


48 :やめられない名無しさん:2001/01/07(日) 23:07
大根オロシとポン酢、
または大葉を巻いて食う。


49 :やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 00:43
おつまみとか駄菓子でよくある、たらすり身のカツにはなにかつけて食う人いる??

50 :13:2001/01/10(水) 00:48
きょうは、嫁さんにお願いして豚カツにしてもらいました。
辛子醤油や、紅葉おろし、そして今日は特別に柚子胡椒+醤油ってのにチャレンジしましたが、すべて美味かった!
ポン酢がOKだから酢醤油は絶対OKと見た!
なんにしろ、醤油orさっぱり風味があうんだよね。

51 :やめられない名無しさん:2001/01/11(木) 00:37
とんかつなら…ころもがあついタイプはソース、しかもとろり系
薄いのはしょうゆやポン酢、
良くあがってる、油も新鮮なら塩レモン。
一番下のタイプはひれなら最高。冷えた白ワインもおいしい。

一番上はご飯にポテトサラだとトンジルで決まり!!!!
キャベツもおかわり状態。

52 :やめられない名無しさん:2001/01/11(木) 02:01
コールスロー作って乗っけて食べる

53 :やめられない名無しさん:2001/01/11(木) 05:40
電子レンジで加熱しすぎて、ハムカツ状態になったの。
焼豚みたいで、ウマイよ。

54 :やめられない名無しさん:2001/01/13(土) 23:18
醤油だな!
あと大根おろしと、わけぎタップリで。


55 :名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/01/15(月) 00:11
味噌が出てない・・・けど味噌嫌い・・・
名古屋なんだが、味噌かつは駄目駄目!
醤油age!

56 :やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 05:09
何もつけないで食う 下味の塩コショウで

57 :やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 11:23
フライ系を醤油で食べるって人結構いて嬉しいです。
うちは父が醤油派だったんで、自然と家族全員醤油派に。
なので逆に外で豚カツにソースかけて食べるのが新鮮でした。
ちなみにコロッケとかも醤油で食べます。ソースで食べるのも嫌い
じゃないですが。
既に出てるかもしれないですが、鶏のささみフライ(チキンフィン
ガーとか言う奴です)を蜂蜜とマスタードをまぜたものでいただく
となかなか美味しかったです(豚カツに合うかは試してないのでわ
かりませんが)。

58 :名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/01/16(火) 23:28
豚カツ醤油よし!
あとな・・・卵の黄身(生)+醤油に付けて食べるってのもある・・・
梅肉+醤油ってのもある!
いずれにしても醤油賛成だな!


59 :やめられない名無しさん:2001/01/16(火) 23:40
デルモンテのサルサソースHOT、口から火が出るぞ!

60 :やめられない名無しさん:2001/01/17(水) 01:54
スーパーで買ってきたのを、切らずに、暖めずに、何もつけずに
かぶりつく。

61 :やめられない名無しさん:2001/01/18(木) 00:29
やはり生で食べる。
串カツがうまいかもしれん。

62 :やめられない名無しさん:2001/01/18(木) 07:17
チョコレートソースor激甘生クリームで食べる。

63 :やめられない名無しさん:2001/01/18(木) 10:13
>>61
揚げないのか?

64 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 03:50
100円ショップで買ったハンバーグソースかけて食ったら不味かった。
なんか、ソースの粘り気と甘味が安っぽいと言うか。
メーカーはセンナリ。って誰も知らなそう。


65 :64:2001/01/21(日) 04:04
半分ぐらいでソースは中止し、醤油をかけた。
思いのほか旨かった。

66 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 05:55
焼き肉のたれもいいぞ

67 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 06:24
揚げ立てに、ビン入りのサルサソースをたっぷり載せて食うと
うまい。
輸入物もいいが、カゴメのが安くてよし。

68 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 16:58
渋谷ウインズに行く途中にあるとんかつ屋の
「変わりカツ丼」美味いぞ。
「かつ好」だったか「かつ吉」だったか、そんな名前。

69 :名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/01/21(日) 17:50
お醤油をかけるのではなく、小皿に醤油を入れて、お刺身のように食べると衣が湿気なくっていいです。
私もお醤油ageです。

70 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 17:56
65>69
それ思った。直接かけると、衣に醤油が染み込み過ぎて塩っぱいです。

71 :やめられない名無しさん:2001/01/21(日) 18:05
>>70
トンカツを、紅葉おろし+ポン酢で食べるときも必須だね
紅葉おろしを少しトンカツの上に載せ、ポン酢につけて一切れずつ食う

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